廣州日報訊 （記者涂端玉）昨日本報從國家食品藥品監(jiān)督管理總局官網(wǎng)獲悉，其發(fā)布的《食品召回管理辦法》要求于今年9月1日起施行。該辦法主要內(nèi)容包括：強化食品安全風(fēng)險防控、強化企業(yè)主體責(zé)任落實以及強化依法嚴格監(jiān)管。

　　辦法要求，生產(chǎn)經(jīng)營過程中發(fā)現(xiàn)不安全食品的，食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)當立即停止生產(chǎn)經(jīng)營；產(chǎn)品已流入市場的，應(yīng)嚴格按照期限召回不安全食品，并告知相關(guān)食品生產(chǎn)經(jīng)營者停止生產(chǎn)經(jīng)營、消費者停止食用。

　　此外，食品交易市場開辦者、食品柜臺出租者、食品展銷會舉辦者、網(wǎng)絡(luò)交易第三方平臺提供者一旦發(fā)現(xiàn)不安全食品，應(yīng)及時采取措施確保相關(guān)經(jīng)營者停止經(jīng)營不安全食品。除此以外，辦法還對食品生產(chǎn)經(jīng)營者召回時限進行了規(guī)范。

　　辦法還要求，企業(yè)主應(yīng)明確主體義務(wù)，一旦發(fā)現(xiàn)問題，食品生產(chǎn)經(jīng)營者應(yīng)在省級以上食藥監(jiān)部門網(wǎng)站和主要媒體上發(fā)布不安全食品召回公告。食品藥品監(jiān)管部門不依法履行職責(zé)，造成不良后果的，依法對直接負責(zé)的主管人員和其他直接責(zé)任人員給予行政處分。