蒜是最常見(jiàn)的香辛調(diào)味料，它被稱為天然抗生素，富含大蒜素等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)和抗氧化劑，具有多種美膚美容作用。《印度時(shí)報(bào)》綜合了民間的一些妙方，刊出“大蒜的5種美容功效”，并給出了科學(xué)解釋。

　　除皺。大蒜里的某些成分，有類似維生素E與維生素C的抗氧化、防衰老特性，有助于保護(hù)皮膚免受自由基損傷，其抗皺作用堪比價(jià)格不菲的抗衰化學(xué)藥膏。這個(gè)偏方已經(jīng)在民間廣為流傳了很久：將三個(gè)大蒜瓣搗碎后，涂抹在皮膚皺紋處即可，堅(jiān)持每天涂，有助于讓皮膚恢復(fù)青春活力。

　　祛痘。大蒜的抗菌屬性有助于清潔皮膚，讓膚色更好�？梢詫⒋笏獍昵谐蓛砂�，然后在痘痘上輕揉，堅(jiān)持幾天就可明顯見(jiàn)效。

　　除妊娠紋。大蒜是為數(shù)不多的去除妊娠紋的秘方之一。將蒜瓣搗碎取汁，滴入熱油中，涂抹在妊娠紋上，堅(jiān)持兩周即可見(jiàn)效。

　　強(qiáng)健指甲。大蒜不但可以保護(hù)皮膚，還可以強(qiáng)健指甲，防止脆裂折斷。每天用大蒜瓣切片或搗碎后取汁擦指甲，堅(jiān)持幾周，指甲質(zhì)地明顯改觀，強(qiáng)度恢復(fù)如初。另外，大蒜去皮切碎或搗爛，再加入陳醋浸泡3~4天，然后涂抹在灰指甲（甲癬）上，每天2~3次，幾周后真菌感染癥狀可明顯改善。

　　防銀屑病。蒜瓣數(shù)個(gè)搗成泥，加熟菜油調(diào)勻，外敷在患部，大蒜的抗炎作用對(duì)緩解銀屑�。ㄋ追Q牛皮癬）有一定效果�！�