母乳喂養(yǎng)對媽媽和嬰兒有很多好處, “坐月子”又是中國的傳統(tǒng)習俗, 不同地域習俗各異,那么各地如何”坐月子”? “坐月子”期間又有何禁忌? 怎么做既保證乳汁分泌又促進產(chǎn)婦身體復原 ? 這系列話題引起大家的廣泛熱議及關注! 在8月份母乳喂養(yǎng)周即將來臨之際,中國國營養(yǎng)學會特意組織各地數(shù)十位營養(yǎng)專家共同來探討這個話題,那我們就一起來看看各地營養(yǎng)專家怎么說?

坐月子是中國傳統(tǒng)生育習俗中的特殊現(xiàn)象之一，延續(xù)至今仍然有著較強的生命力。通過月子期，產(chǎn)婦期望增補分娩時血氣耗損，所以不管是產(chǎn)婦還是家人，對其都相當重視；此外，月子期間家人的照顧及親友的看望力度，也是體現(xiàn)婦女在家族中身份地位的一種方式。什么是坐月子呢？即指孕婦經(jīng)過了懷孕的過程，在生產(chǎn)之后6~8周，有別于日常生活的生活方式、飲食方式，以及修養(yǎng)方式。

甘肅省位于中國西北地區(qū)，有許多不同飲食習慣的各民族人群生活在當?shù)�。一、產(chǎn)褥期婦女坐月子期間主要飲食習慣：

整體而言，甘肅人月子講究的是清淡，以流食或半流食為主。最常見的食品是小米紅糖（紅棗）粥、烏雞湯、雞蛋、枸杞等，對于補氣血有很好的作用。其次是一些有催奶作用的飲食，比如豬蹄湯、鴿子湯，此外還有鯽魚湯等。

二、飲食禁忌

值得一提的是，坐月子期間產(chǎn)婦飲食一律不得放入食鹽和任何調(diào)味品。因為考慮到寒熱性的問題，水果和蔬菜在老一輩里是禁忌的。目前在年輕一代的產(chǎn)婦中，會適當?shù)难a充一些水果，但生冷、辛辣的食品是絕對禁忌的，生冷多傷胃，寒涼則血凝，惡露不下，會引起產(chǎn)后腹痛、身痛等諸多疾病。

此外甘肅的少數(shù)民族地區(qū)有飲用羊肉湯、酥油茶的習慣。  

中國營養(yǎng)學會科普專家委員 王玉

蘭州大學營養(yǎng)與健康研究中心 王燕

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