桶裝水真的比自來(lái)水安全嗎？“本品不含添加劑”是真的嗎……昨日，記者從廣東民聲熱線節(jié)目組獲悉，廣東省食藥監(jiān)局對(duì)節(jié)目組征集的若干個(gè)市民關(guān)注的問(wèn)題作出回應(yīng)。

　　問(wèn)：“桶裝水”比自來(lái)水安全？

　　答：建議盡量煮開(kāi)后才喝

　　出于對(duì)自來(lái)水安全性的擔(dān)心，很多家庭開(kāi)始飲用桶裝水。有專家則說(shuō)桶裝水不要喝得超過(guò)一周，不然里面的菌落數(shù)就超標(biāo)了，是真的嗎？

　　省食藥監(jiān)局相關(guān)部門負(fù)責(zé)人表示，這話說(shuō)得對(duì)，也不全對(duì)。啥叫“菌落超標(biāo)”？造成超標(biāo)主要有兩個(gè)原因：一是生產(chǎn)企業(yè)在生產(chǎn)過(guò)程中衛(wèi)生控制措施不嚴(yán)格，對(duì)回收桶和蓋以及管道設(shè)備、儲(chǔ)水容器等設(shè)施清潔消毒不徹底，造成微生物污染；二是運(yùn)輸和儲(chǔ)存過(guò)程中，工作人員操作不當(dāng)，存在不規(guī)范搬運(yùn)、門店露天存放桶裝水等問(wèn)題，造成二次污染。

　　一桶從生產(chǎn)到運(yùn)輸過(guò)程中沒(méi)被污染的合格的桶裝水究竟能喝多久，并無(wú)絕對(duì)的時(shí)間限定，該負(fù)責(zé)人建議大家做到“三盡量”：盡量煮開(kāi)后才喝，盡量在較短時(shí)間內(nèi)用完飲水機(jī)的水，盡量定期清洗飲水機(jī)。合格的桶裝水應(yīng)該是無(wú)色、透明、清澈、無(wú)異味，沒(méi)有肉眼可見(jiàn)物。不要飲用顏色發(fā)黃、渾濁、有絮狀沉淀或雜質(zhì)、有異味的飲用水產(chǎn)品。

　　問(wèn)：面膜中有“皮膚鴉片”？

　　答：切記正規(guī)渠道合格產(chǎn)品

　　今年7月，廣東省食品藥品監(jiān)督管理局發(fā)布了針對(duì)網(wǎng)售面膜產(chǎn)品非法添加問(wèn)題的監(jiān)督性風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)結(jié)果，從各大電商平臺(tái)和一些微信賣家處購(gòu)買的各類功效面膜137個(gè)有33個(gè)檢出非法添加的有“皮膚鴉片”之稱的糖皮質(zhì)激素，占總抽檢樣品的24.1%。

　　此消息經(jīng)媒體報(bào)道之后引發(fā)消費(fèi)者擔(dān)心。

　　省食藥監(jiān)局相關(guān)部門負(fù)責(zé)人表示，含糖皮質(zhì)激素成分的產(chǎn)品短期內(nèi)可能產(chǎn)生嫩膚美白的效果，但長(zhǎng)期使用（一般超過(guò)2周）可能導(dǎo)致面部皮膚黑斑、萎縮變薄等問(wèn)題，嚴(yán)重時(shí)可能出現(xiàn)激素依賴性皮炎。最大的問(wèn)題在于糖皮質(zhì)激素依賴性皮炎一旦形成，較難治愈，因此才有人形象地稱之為“皮膚鴉片”，并不是說(shuō)一用就上癮。

　　面膜包裝上的成分表跟天書一樣，想必普通消費(fèi)者也看不懂。所以，為了“面子”問(wèn)題一定要在正規(guī)渠道購(gòu)買合格產(chǎn)品。

　　問(wèn)：標(biāo)稱“不含任何添加劑”安全？

　　答：并非完全不添加添加劑就好

　　這幾年非法添加劑的消息不時(shí)見(jiàn)諸媒體，于是現(xiàn)在部分產(chǎn)品號(hào)稱自己“不含任何添加劑”�！安缓�任何添加劑”可能嗎？不含添加劑的食品就是好的嗎？

　　省食藥監(jiān)局相關(guān)部門負(fù)責(zé)人表示，食品添加劑是指為改善食品品質(zhì)和色、香、味，以及為防腐、保鮮和加工工藝的需要而加入食品中的人工合成或者天然物質(zhì)。按國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)使用食品添加劑是安全的，食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB2760《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》中已經(jīng)明確規(guī)定了食品添加劑的允許使用的品種和使用量。

　　該負(fù)責(zé)人提醒，標(biāo)注“本品不含任何添加劑”是利用消費(fèi)者對(duì)濫用食品添加劑的恐懼心理的促銷噱頭，并非完全不添加添加劑的食品就是好的。

　　問(wèn)：老人如何避免保健品陷阱？

　　答：記住“藥到病除”不可信

　　估計(jì)誰(shuí)家的老人都被推銷過(guò)保健品。一些無(wú)良商家緊緊抓住老人花錢買健康的心理大做文章：又是免費(fèi)講座、免費(fèi)旅游，又是噓寒問(wèn)暖的情感攻勢(shì)，一不留神兒，數(shù)不勝數(shù)的老年人像被灌了迷魂湯，神不知鬼不覺(jué)，不惜重金買回了一堆“救命藥”。這個(gè)問(wèn)題怎么破？

　　省食藥監(jiān)局相關(guān)部門負(fù)責(zé)人稱，按照《食品安全法》和《保健食品管理辦法》規(guī)定，合法的保健食品必須取得“兩證”：一是要取得國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局核發(fā)的“保健食品批準(zhǔn)證書”；二是生產(chǎn)該保健食品的企業(yè)必須取得省級(jí)主管部門核發(fā)的“保健食品生產(chǎn)企業(yè)許可證”。

　　如果家里的老人抵不住忽悠買了昂貴的保健品，首先就要看看包裝的主版面有沒(méi)有保健食品標(biāo)識(shí)及保健食品批準(zhǔn)文號(hào)，在標(biāo)簽上還應(yīng)該有衛(wèi)生許可證號(hào)，也可以在發(fā)證機(jī)關(guān)網(wǎng)站查閱相關(guān)信息。

　　節(jié)目組還編個(gè)順口溜，教老人家識(shí)穿保健品陷阱：“藥到病除”不可信，“健康講座”為促銷，“免費(fèi)活動(dòng)”為洗腦，“權(quán)威證明”屬虛構(gòu)，“專家義診”是騙局。對(duì)于那些抓住老年人孤獨(dú)心理找他們聊天洗腦的做法，只能勸各位做子女的常回家看看了。

　　問(wèn)：打“瘦臉針”安全嗎？

　　答：醫(yī)療機(jī)構(gòu)里才有保證

　　為了讓自己有一張范冰冰似的“錐子臉”，近兩年來(lái)，打“瘦臉針”從明星群體流行到普通女性。然而，有人打完之后局部出現(xiàn)硬塊、凹陷、潰爛直至毀容。

　　據(jù)省食藥監(jiān)局相關(guān)部門負(fù)責(zé)人介紹，“瘦臉針”學(xué)名叫A型肉毒毒素，是厭氧肉毒桿菌產(chǎn)生的一種細(xì)菌外毒素，是人類已知的最毒的生物毒素之一，1克A型肉毒毒素能致死100個(gè)成人。但隨著科學(xué)的迅猛發(fā)展，肉毒毒素已被利用到人類疾病的治療上，而臨床治療劑量?jī)H用納克（ng）級(jí)毒素，還不到致死量的百分之一，一般人都有很好的耐受，是非常安全的。

　　2008年，國(guó)家衛(wèi)生部、國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理局已將A型肉毒毒素及其制劑列入毒性藥品管理，并規(guī)定，藥品批發(fā)企業(yè)只能將A型肉毒毒素制劑銷售給醫(yī)療機(jī)構(gòu)。

　　也就是說(shuō)，醫(yī)療機(jī)構(gòu)里的“瘦臉針”質(zhì)量才有保證，美容院是沒(méi)有資質(zhì)自產(chǎn)自銷化妝品的，也不能賣藥。

　　問(wèn)：網(wǎng)上購(gòu)藥真的靠譜嗎？

　　答：看證書 看有無(wú)實(shí)體店

　　網(wǎng)購(gòu)物品因?yàn)閮r(jià)格低廉被人們認(rèn)可并樂(lè)此不疲，這種方便也早已延伸到了藥品市場(chǎng)，無(wú)論內(nèi)科外科、感冒發(fā)燒，各類藥品一應(yīng)俱全，甚至還有很多網(wǎng)上藥店銷售進(jìn)口抗癌藥物。網(wǎng)上購(gòu)藥真的靠譜嗎？

　　省食藥監(jiān)局相關(guān)部門負(fù)責(zé)人回應(yīng)稱，要識(shí)別這家網(wǎng)上藥房是否合法，也就是是否取得了《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》及省級(jí)食品藥品監(jiān)管部門核發(fā)的《互聯(lián)網(wǎng)藥品交易服務(wù)資格證書》、《藥品經(jīng)營(yíng)許可證》等；其次它還必須有固定營(yíng)業(yè)場(chǎng)所的實(shí)體藥店，經(jīng)過(guò)批準(zhǔn)，才可以通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)向個(gè)人消費(fèi)者銷售非處方藥品。（記者湯南 通訊員胡志慧）

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