昨日，深圳市市場(chǎng)稽查局召開(kāi)新聞發(fā)布會(huì)，向社會(huì)公布調(diào)查結(jié)果：同仁堂食用阿膠產(chǎn)品質(zhì)量符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)要求。深圳市市場(chǎng)稽查局通過(guò)對(duì)同仁堂食用阿膠開(kāi)展調(diào)查抽樣工作，并送至國(guó)內(nèi)3家權(quán)威檢測(cè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢測(cè)。檢測(cè)報(bào)告顯示：符合《中國(guó)藥典》2015年版的規(guī)定。

案件回顧：

食用阿膠未檢出驢DNA

2016年1月23日，深圳市市場(chǎng)稽查局接到投訴人投訴稱(chēng)其在寶安區(qū)新安街道五區(qū)寶民路海雅繽紛商業(yè)中心負(fù)一樓同仁堂專(zhuān)柜購(gòu)買(mǎi)的同仁堂牌食用阿膠，配料表中標(biāo)注驢皮，但經(jīng)投訴人自行送檢未檢出驢的DNA。

深圳市市場(chǎng)稽查局執(zhí)法人員在該商業(yè)中心對(duì)投訴人投訴的同仁堂食用阿膠進(jìn)行執(zhí)法抽檢，深圳市計(jì)量質(zhì)量檢測(cè)研究院出具的檢驗(yàn)報(bào)告顯示，同仁堂專(zhuān)柜銷(xiāo)售的食用阿膠驢DNA成分未檢出，檢出豬DNA成分、牛DNA成分。該檢驗(yàn)報(bào)告的備注欄顯示：阿膠產(chǎn)品的驢DNA成分經(jīng)長(zhǎng)時(shí)間加熱處理可能被破壞。阿膠樣品未檢出驢DNA成分不能代表產(chǎn)品一定不含驢的其他成分；樣品檢出豬DNA成分、牛DNA成分不排除產(chǎn)品輔料或工藝代入的可能性，不代表一定人為摻入了豬或牛的成分。

求證是否摻入豬牛成分：

二次對(duì)阿膠抽樣取證

為了準(zhǔn)確判斷同仁堂食用阿膠是否為驢皮所制以及是否摻入了豬或牛的成分，深圳市市場(chǎng)稽查局決定對(duì)同仁堂食用阿膠重新執(zhí)法抽樣，并送至國(guó)內(nèi)3家權(quán)威檢測(cè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行檢測(cè)。

4月6日，深圳市市場(chǎng)稽查局執(zhí)法人員對(duì)寶安區(qū)新安街道五區(qū)寶民路海雅繽紛商業(yè)中心同仁堂專(zhuān)柜銷(xiāo)售的2015年生產(chǎn)的食用阿膠進(jìn)行執(zhí)法抽樣（產(chǎn)品批次分別為201501021、20150149）。

在該專(zhuān)柜，已沒(méi)有當(dāng)事人投訴的2014年生產(chǎn)的食用阿膠，銷(xiāo)售人員稱(chēng)該專(zhuān)柜2014年產(chǎn)的食用阿膠已經(jīng)售完，被投訴產(chǎn)品只在生產(chǎn)廠的留樣室內(nèi)還有存放。

2016年4月11日，深圳市市場(chǎng)稽查局執(zhí)法人員前往同仁堂食用阿膠生產(chǎn)廠——北京同仁堂通科藥業(yè)有限責(zé)任公司現(xiàn)場(chǎng)調(diào)查其食用阿膠的生產(chǎn)工藝及原材料情況，并在該公司的留樣室內(nèi)對(duì)投訴人投訴的批號(hào)為1401030、1401012的食用阿膠進(jìn)行執(zhí)法抽樣。

權(quán)威檢測(cè)結(jié)果：

4個(gè)樣品符合2015年版規(guī)定

中國(guó)食品藥品檢定研究院、深圳市藥品檢驗(yàn)研究院出具的檢測(cè)報(bào)告顯示，深圳市市場(chǎng)稽查局送檢的4個(gè)樣品結(jié)果符合《中國(guó)藥典》2015年版的規(guī)定。

深圳市市場(chǎng)稽查局將抽取的樣品送往北京市出入境檢驗(yàn)檢疫局檢疫技術(shù)中心檢測(cè)，檢測(cè)結(jié)果顯示驢、豬、牛的DNA成分均未檢出。

同仁堂相關(guān)負(fù)責(zé)人表示，阿膠產(chǎn)品的驢DNA成分經(jīng)長(zhǎng)時(shí)間加熱處理可能被深度破壞，因此DNA檢測(cè)不適用于阿膠。

專(zhuān)家稱(chēng)，國(guó)際上用何種方法來(lái)檢測(cè)阿膠仍然存在爭(zhēng)議。（記者阮元元）

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