居住在美國(guó)威斯康星州從來(lái)不吸煙的麗莎，在兩年前患上了肺癌。她驚訝地說(shuō)：“我簡(jiǎn)直覺(jué)得是晴天霹靂，我一直以為，只有煙不離手的人才會(huì)患上肺癌。”

在美國(guó)，每年有10%-15%的肺癌患者并不吸煙。而在這些人當(dāng)中，女性的人數(shù)是男性的兩到三倍。麗莎的疑問(wèn)不僅是眾人的疑惑，也成了肺癌研究的謎團(tuán)。關(guān)于這個(gè)問(wèn)題一直有很多假設(shè)，但是占主導(dǎo)的是肺癌與女性荷爾蒙分泌有關(guān)。研究者發(fā)現(xiàn)肺癌腫瘤細(xì)胞一接觸到試管中的雌性荷爾蒙，癌細(xì)胞就開(kāi)始迅速繁殖。

肺癌患者并非都是“吸煙過(guò)量”

毋庸置疑，預(yù)防肺癌最直接的方法就是不吸煙或戒煙，但是，即使戒煙也不能完全規(guī)避掉所有危險(xiǎn)，現(xiàn)在越來(lái)越多不吸煙的人患上肺癌。

這個(gè)論斷并不是完全沒(méi)有道理。毋庸置疑，肺癌的第一元兇就是煙草。87%的肺癌患者都有吸煙史，如果平均每天吸煙40—60支，死于肺癌的風(fēng)險(xiǎn)會(huì)升高20倍。無(wú)論年齡、性別、種族、職業(yè)或是家族出身，預(yù)防肺癌最直接的方法就是不吸煙或戒煙。而且即使戒煙也不能完全規(guī)避掉所有危險(xiǎn)，研究表明只有戒煙到10年以上，患病風(fēng)險(xiǎn)才會(huì)降低50%，但仍高過(guò)從不吸煙的人。而且年齡越大越容易患病，50歲以后是肺癌的多發(fā)年齡。

在美國(guó)，每年有10%-15%的肺癌患者并不吸煙。而在這些人當(dāng)中，女性的人數(shù)是男性的兩到三倍。關(guān)于這個(gè)問(wèn)題一直有很多假設(shè)，但是占主導(dǎo)的是肺癌與女性荷爾蒙分泌有關(guān)。研究者發(fā)現(xiàn)肺癌腫瘤細(xì)胞一接觸到試管中的雌性荷爾蒙，癌細(xì)胞就開(kāi)始迅速繁殖。

環(huán)境污染也是一大元兇

其中最重要的是氡污染，這是一種無(wú)嗅的天然氣，可以通過(guò)土壤和建筑材料滲入房屋。其他的還有“環(huán)境煙草煙霧”污染，也就是二手煙，或是被動(dòng)吸煙。二手煙含有4000多種的有害物質(zhì)，往往比主流煙還要多，例如：有2倍的尼古丁，3倍焦油刺激物，5倍的一氧化碳和50倍的致癌物質(zhì)�？梢�(jiàn)由于被動(dòng)吸煙導(dǎo)致肺癌也并不奇怪。

肺癌與家族遺傳也有很大關(guān)系

有父母或兄弟患肺癌的人患病的幾率是一般人的兩到三倍。辛辛那提大學(xué)醫(yī)學(xué)中心研究小組去年完成了一項(xiàng)研究，他們分析了來(lái)自52個(gè)肺癌高危家庭的血液和細(xì)胞組織樣本，發(fā)現(xiàn)他們的第六染色體里有一小塊地方很薄弱，容易為病毒攻擊。

肺癌的反復(fù)和無(wú)情我們現(xiàn)在并不能完全掌控，有時(shí)不吸煙者都會(huì)患上肺癌，但是吸煙的人也不一定會(huì)遭厄運(yùn)。現(xiàn)年83歲的納爾遜從9歲起就開(kāi)始吸煙，60年來(lái)每天大概抽60根，但是到現(xiàn)在他也沒(méi)有患上肺癌。雖然這位來(lái)自亞特蘭大的前精神治療師自己免于癌癥的折磨，但是與他一樣嗜煙如命的兒子卻沒(méi)有這樣的好運(yùn)氣。2003年他的兒子因肺癌去逝，兒子的死帶給這位老人強(qiáng)烈的震動(dòng)，使他最終在70多歲的時(shí)候戒了煙。

可見(jiàn)，面對(duì)肺癌這種可怕的絕癥，沒(méi)有人是絕對(duì)的安全，它的變數(shù)令我們?nèi)�人�?lèi)都要時(shí)刻警醒，不斷地探索治療的新方法。

常吃八種食物可預(yù)防肺癌

1、芹菜：研究發(fā)現(xiàn)，芹菜所含的肉豆蔻醚這種有機(jī)化合物能中和香煙煙霧散發(fā)站長(zhǎng)統(tǒng)計(jì)的致癌物苯并芘，可以有效抑制癌癥形成（尤其是肺部）。

2、菠菜：菠菜中含有多種抗氧化物，有助于預(yù)防自由基損傷造成的癌癥。每天吃1碗菠菜可使患肺癌的幾率至少降低一半。此外，番茄、胡蘿卜、南瓜、梨和蘋(píng)果也都可以預(yù)防肺癌的發(fā)生。

3、綠豆芽：綠豆芽性寒、味甘，有清熱解毒，利水消腫功效。綠豆芽含有干擾素的誘生劑，能刺激機(jī)體產(chǎn)生干擾素，而干擾素有抗感染和抑制腫瘤的作用；綠豆芽還含有豐富的維生素E，能保護(hù)上皮細(xì)胞，還是維生素B17的重要來(lái)源，可預(yù)防癌癥。

4、堅(jiān)果：例如杏仁就很不錯(cuò)，杏仁可提高機(jī)體的免疫功能，抑制細(xì)胞癌變。它對(duì)口腔干燥等癥狀有緩解作用，但對(duì)口腔有炎癥、潰瘍以及鼻出血的病人不宜食用。烏梅也有抗癌作用，棗能抑制腫瘤細(xì)胞生長(zhǎng)。

5、茶：一般的茶中都含有茶素，這種物質(zhì)能夠快速并且有效的清除體內(nèi)含有的反射性物質(zhì)，所以說(shuō)無(wú)論是預(yù)防肺癌還是治療肺癌，茶的效果都很不錯(cuò)的，并且日常喝茶還能夠有效的預(yù)防齲齒。

6、蘋(píng)果：專(zhuān)家告訴我們，蘋(píng)果中含有一種黃酮類(lèi)化合物，這種物質(zhì)通過(guò)體內(nèi)的新陳代謝之后，能夠產(chǎn)出一種非常重要的抗氧化物質(zhì)，這種物質(zhì)是減少肺癌發(fā)生的主要原因。

7、芡實(shí)：芡實(shí)可以加強(qiáng)小腸吸收功能，提高尿木糖排泄率，增加血清胡蘿卜素濃度。實(shí)驗(yàn)證明，血清胡蘿卜素水平的提高，可使肺癌、胃癌的發(fā)病機(jī)率下降，大大減少癌癥發(fā)生的機(jī)會(huì)。

8、西紅柿：其富含抗氧化劑和番茄紅素，能有效清除自由基，起到抗癌、抑癌的作用。經(jīng)常食用西紅柿，尤其能夠降低患肺癌、胃癌、膀胱癌、子宮癌、皮膚癌、前列腺癌的風(fēng)險(xiǎn)。

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