為啥人人都愛(ài)碳酸飲料,總算明白了!
2016年09月26日13:57 | 來(lái)源:www.cnsoc.org
碳酸飲料里都有啥? 秋燥的季節(jié)一口冰涼的汽水下肚是不是頓時(shí)神清氣爽,困意全無(wú)。汽水,即碳酸飲料深受我們大家的喜愛(ài),但是,碳酸飲料都有什么呢?主要營(yíng)養(yǎng)成分又是什么呢?
我們經(jīng)常喝的碳酸飲料有果汁型、可樂(lè)型以及低熱量型等。果汁型的碳酸飲料是指果汁含量不低于2.5%的碳酸飲料,如橘汁汽水、橙汁汽水、菠蘿汁汽水等?蓸(lè)型碳酸飲料是指含有焦糖色、可樂(lè)香精的碳酸飲料,無(wú)色可樂(lè)不含焦糖色。低熱量性碳酸飲料是指以甜味劑全部或部分代替糖類(lèi)的各型碳酸飲料和蘇打水。
碳酸飲料的主要營(yíng)養(yǎng)成分是:碳酸水、糖、香料,某些還含有咖啡因,人工色素等。除糖類(lèi)能給人體補(bǔ)充能量外,充氣的“碳酸飲料”中幾乎不含營(yíng)養(yǎng)素。由于碳酸飲料的主要成分是水,飲用后可補(bǔ)充身體因運(yùn)動(dòng)和進(jìn)行生命活動(dòng)所消耗掉的水分和一部分糖、礦物質(zhì),對(duì)維持體內(nèi)的水液電解質(zhì)平衡有一定作用。所以,經(jīng)常喝碳酸飲料除了可以帶來(lái)快樂(lè)的口感外,營(yíng)養(yǎng)作用并不是很大。
來(lái)源:中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)
(責(zé)編:李軼群、許曉華)
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