【環(huán)球網(wǎng)綜合報(bào)道】忙碌的上班族經(jīng)常遇到?jīng)]時(shí)間做午餐的情況，于是去超市購(gòu)買一些即食食物成了日常必備，看似不夠營(yíng)養(yǎng)，但法國(guó)《費(fèi)加羅報(bào)》指出，即使是去超市購(gòu)買午餐也可以得到健康平衡的飲食，只要遵循一些小小的規(guī)則。

規(guī)則一：了解飲食的要求

《費(fèi)加羅報(bào)》指出，選擇午餐前，首先要了解飲食的一些基本要求：均衡營(yíng)養(yǎng)的飲食在于食物能夠維持身體能量的時(shí)間，并不需要強(qiáng)求每頓都達(dá)到高營(yíng)養(yǎng)、高質(zhì)量;午餐是維持一整個(gè)下午動(dòng)力的來(lái)源，應(yīng)該得到重視;午餐的營(yíng)養(yǎng)應(yīng)該由蛋白質(zhì)(肉類)、淀粉類、蔬菜(生的或者熟的)構(gòu)成，蛋白質(zhì)能夠給人飽腹感，淀粉能夠給人能量，少量的肥肉可以幫助人更好地消化。

規(guī)則二：學(xué)會(huì)利用商品標(biāo)簽

學(xué)會(huì)通過(guò)商品標(biāo)簽來(lái)辨認(rèn)食物的成分，了解該食物是否含糖、鹽過(guò)多或者添加劑過(guò)量，沒(méi)必要花太多的時(shí)間區(qū)分食物的種類，而是應(yīng)該關(guān)注食物是現(xiàn)做的還是速食的，食物的質(zhì)量應(yīng)該盡量往家里做出食物的質(zhì)量靠攏。具體而言，如果想吃一頓以肉類為主的午餐，肉類就應(yīng)該成為主食。《費(fèi)加羅報(bào)》還指出，飲食中配料的含量要少、要天然，甜品的選擇以天然的酸奶為佳，一瓶果醬會(huì)比脫脂水果酸奶營(yíng)養(yǎng)更好。

規(guī)則三：避免午餐過(guò)于油膩

避免過(guò)于油膩的午餐，商品標(biāo)簽上蛋白質(zhì)的含量多于脂類含量更好;不需要強(qiáng)求所有食物都是天然有機(jī)的，可以吃一些不是最新鮮有機(jī)的蔬果，也比什么都不吃要健康得多，許多速食食物標(biāo)簽上寫(xiě)了天然有機(jī)，然而大多是轉(zhuǎn)基因食物。

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