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為了進(jìn)一步強(qiáng)化對(duì)上游原奶的控制力，乳企開始積極布局上游。在增持國(guó)內(nèi)最大原奶供應(yīng)商現(xiàn)代牧業(yè)之后，蒙牛乳業(yè)在日前舉行的特別股東大會(huì)上宣布，準(zhǔn)備全額要約收購(gòu)現(xiàn)代牧業(yè)。業(yè)內(nèi)專家分析指出，隨著國(guó)家出臺(tái)政策支持低溫產(chǎn)業(yè)發(fā)展，奶源再次得到高度重視。如今，全國(guó)性和區(qū)域性乳企均在加快布局，搶占低溫奶和高端奶市場(chǎng)。

事件◆◇

蒙牛欲全面收購(gòu)現(xiàn)代牧業(yè)

繼增持現(xiàn)代牧業(yè)股權(quán)后，蒙牛又欲要約收購(gòu)現(xiàn)代牧業(yè)。日前，蒙牛乳業(yè)和現(xiàn)代牧業(yè)聯(lián)合發(fā)布公告稱，蒙牛乳業(yè)以18.73億港元增持現(xiàn)代牧業(yè)16.7%股權(quán)的交易已經(jīng)完成，蒙牛乳業(yè)及其一致行動(dòng)人的持股比例增至37.7%。同時(shí)，蒙牛乳業(yè)向現(xiàn)代牧業(yè)發(fā)出全面收購(gòu)要約。

根據(jù)收購(gòu)要約，蒙牛乳業(yè)須向現(xiàn)代牧業(yè)的其他股東提出有條件的強(qiáng)制性現(xiàn)金要約。不過(guò)，現(xiàn)代牧業(yè)的總裁高麗娜已向蒙牛乳業(yè)書面確認(rèn)“不能接納要約”�，F(xiàn)代牧業(yè)方面表示，“拒絕收購(gòu)要約是基于對(duì)未來(lái)的看好。我們與蒙牛乳業(yè)有共識(shí)，并購(gòu)后的現(xiàn)代牧業(yè)將繼續(xù)保持上市地位�！�

據(jù)了解，蒙牛2月3日在香港召開股東特別大會(huì)，表決全面收購(gòu)中國(guó)最大原料奶生產(chǎn)商現(xiàn)代牧業(yè)的議案。根據(jù)蒙牛的公告，該議案以91.5%贊成、8.51%反對(duì)的投票結(jié)果獲得通過(guò)。這也是蒙牛新任總裁盧敏放上任后的第一筆收購(gòu)，尤其受到業(yè)內(nèi)的關(guān)注。

截至2016年6月30日，現(xiàn)代牧業(yè)在中國(guó)擁有27個(gè)運(yùn)營(yíng)牧場(chǎng)，飼養(yǎng)總共約為22.0493萬(wàn)頭奶牛，牧場(chǎng)位于中國(guó)的多個(gè)策略性地點(diǎn)，臨近下游乳制品加工廠及飼料供應(yīng)來(lái)源地。

背后◆◇

為低溫奶戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型做鋪墊

在業(yè)內(nèi)看來(lái)，蒙牛此舉是為低溫奶戰(zhàn)略轉(zhuǎn)型做鋪墊，預(yù)計(jì)其下一步將發(fā)力巴氏奶等低溫產(chǎn)品。

中國(guó)奶業(yè)協(xié)會(huì)秘書長(zhǎng)谷繼承此前指出：“2015年，全國(guó)原奶產(chǎn)量達(dá)3900萬(wàn)噸，其中低溫奶增長(zhǎng)迅速，占液態(tài)奶的比重已經(jīng)接近三成。隨著低溫奶產(chǎn)業(yè)發(fā)展不斷完善，未來(lái)低溫奶將持續(xù)快速增長(zhǎng)。”數(shù)據(jù)顯示，目前我國(guó)經(jīng)營(yíng)低溫奶產(chǎn)品的企業(yè)數(shù)量已經(jīng)超過(guò)了400家，并且區(qū)域龍頭乳企的低溫奶增速達(dá)到了20%左右。

由于保質(zhì)期短、對(duì)冷鏈運(yùn)輸設(shè)備要求高，低溫巴氏奶的原料奶必須就近取得，且銷售半徑也只有300公里-500公里。據(jù)媒體統(tǒng)計(jì)，目前低溫巴氏奶以城市奶及地方品牌為主，例如北京地區(qū)的三元、華東的光明、西南市場(chǎng)的新希望、廣東地區(qū)的燕塘乳業(yè)、東北的輝山等。在低溫酸奶方面，蒙牛、伊利、光明三大乳業(yè)巨頭則占據(jù)全國(guó)六成市場(chǎng)。

蒙牛方面表示，收購(gòu)現(xiàn)代牧業(yè)的其中一個(gè)目的是要發(fā)展低溫奶。目前，中國(guó)內(nèi)地低溫奶市場(chǎng)與常溫奶銷售比例是1：4，而其他發(fā)達(dá)國(guó)家市場(chǎng)已達(dá)到1比1，內(nèi)地市場(chǎng)仍有發(fā)展空間。收購(gòu)現(xiàn)代牧業(yè)后，由于兩家公司的協(xié)同效應(yīng)多，如在下游產(chǎn)品、上游質(zhì)量檢測(cè)等，可改善蒙牛和現(xiàn)代牧業(yè)在上游業(yè)務(wù)的利潤(rùn)，以及讓公司的乳制品定位更清晰。

蒙牛公共事務(wù)部相關(guān)負(fù)責(zé)人對(duì)媒體表示：“此次增持，將有助于進(jìn)一步確保高質(zhì)量的上游奶源供應(yīng)，助力蒙牛發(fā)展低溫業(yè)務(wù)；補(bǔ)充蒙牛的中高端產(chǎn)品線，鞏固蒙牛在高端乳制品品類的市場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)地位�！�

高級(jí)乳業(yè)分析師宋亮認(rèn)為，隨著國(guó)家出臺(tái)政策支持低溫產(chǎn)業(yè)發(fā)展，奶源再次得到高度重視。蒙牛要轉(zhuǎn)型發(fā)展低溫產(chǎn)業(yè)，必須要有優(yōu)質(zhì)而且具有一定分布性的奶源基礎(chǔ),現(xiàn)代牧業(yè)對(duì)蒙牛而言是一個(gè)較好的標(biāo)的，增持現(xiàn)代牧業(yè)可以更好地控制現(xiàn)代牧業(yè)，進(jìn)而打造符合蒙牛未來(lái)發(fā)展的現(xiàn)代化奶源基地。

趨勢(shì)◆◇

乳企競(jìng)相布局上游原奶領(lǐng)域

業(yè)內(nèi)人士表示，近年來(lái)低溫奶和高端奶市場(chǎng)增速很快，而原奶供應(yīng)優(yōu)質(zhì)穩(wěn)定是其成功的基礎(chǔ)。如今，全國(guó)性和區(qū)域性乳企均在加快布局，加強(qiáng)對(duì)上游奶源的掌控力，以搶占低溫奶和高端奶市場(chǎng)。

在中國(guó)品牌研究院研究員朱丹蓬看來(lái)，蒙牛乳業(yè)看準(zhǔn)時(shí)機(jī)一舉增持現(xiàn)代牧業(yè)，便是其進(jìn)一步掌控上游優(yōu)質(zhì)奶源的重要戰(zhàn)略。而在蒙牛收購(gòu)現(xiàn)代牧業(yè)之前，伊利股份已于2016年10月發(fā)布公告稱，出價(jià)52.9億港元收購(gòu)中國(guó)圣牧37%的股權(quán)，布局上游原奶領(lǐng)域。

事實(shí)上，從去年開始，受原奶價(jià)格下跌的沖擊，國(guó)內(nèi)原奶上市公司均出現(xiàn)不同程度的虧損，但這并沒(méi)有阻擋乳制品企業(yè)向上游布局的腳步。除傳統(tǒng)的乳業(yè)巨頭外，區(qū)域性乳業(yè)也在利用產(chǎn)業(yè)鏈優(yōu)勢(shì)加碼低溫奶產(chǎn)品。

據(jù)媒體報(bào)道，日本朝日集團(tuán)近期公布，將出售山東朝日綠源農(nóng)業(yè)高新技術(shù)有限公司和山東朝日綠源乳業(yè)有限公司，出售對(duì)象為新希望集團(tuán)旗下的新希望乳業(yè)。有乳企相關(guān)負(fù)責(zé)人對(duì)媒體表示，事實(shí)上，從這幾年發(fā)展數(shù)據(jù)看，低溫奶增速比常溫奶快，包括歐美等地都在發(fā)展低溫奶。常溫奶保質(zhì)期長(zhǎng)，制作工藝和低溫奶不一樣。而新希望的定位就是打造“中國(guó)鮮奶第一品牌”。

目前，低溫奶產(chǎn)業(yè)更是得到了政策的扶持。近日，農(nóng)業(yè)部網(wǎng)站刊發(fā)農(nóng)業(yè)部、國(guó)家發(fā)改委、工信部、商務(wù)部、國(guó)家食品藥品監(jiān)督管理總局五部委聯(lián)合印發(fā)《全國(guó)奶業(yè)發(fā)展規(guī)劃（2016-2020 年）》，該規(guī)劃明確表示支持加工企業(yè)自建、收購(gòu)、參股、托管養(yǎng)殖場(chǎng)，提高自有奶源比例，強(qiáng)調(diào)加強(qiáng)乳品質(zhì)量安全監(jiān)管。

“當(dāng)前中國(guó)乳業(yè)轉(zhuǎn)型，國(guó)家出臺(tái)低溫產(chǎn)業(yè)發(fā)展的利好政策，伴隨低溫產(chǎn)業(yè)的來(lái)臨，對(duì)大型企業(yè)而言，重新回頭布局奶源十分重要。低溫產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，使得奶源為王的口號(hào)再次回歸。”宋亮表示，從伊利與圣牧的合作，到蒙牛增持現(xiàn)代牧業(yè)，中國(guó)乳企選擇了一條先國(guó)際化發(fā)展，再回頭鞏固國(guó)內(nèi)奶源的道路。（記者 趙兵輝）