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肥胖與11種癌癥密切相關(guān)

健康的減肥模式是“三師共管”

2017年03月08日08:33  來(lái)源:南方日?qǐng)?bào)
 
原標(biāo)題:健康的減肥模式是“三師共管”

資料圖

  減肥風(fēng)長(zhǎng)盛不衰,一直被認(rèn)為是愛(ài)美女性的極致追求導(dǎo)致。然而最近英國(guó)醫(yī)學(xué)期刊(BMJ)在線發(fā)表的一項(xiàng)研究顯示,11種癌癥的發(fā)生都與肥胖密切相關(guān),主要包括消化道腫瘤以及女性荷爾蒙相關(guān)的惡性腫瘤。專(zhuān)家指出,減肥已經(jīng)不僅僅是為了美,而是一種健康需要。而目前社會(huì)上關(guān)于減肥的誤區(qū)很多,由醫(yī)師、健康管理師、營(yíng)養(yǎng)師“三師共管”的醫(yī)學(xué)體重管理模式正逐漸興起,倡導(dǎo)健康減肥的理念。

  中國(guó)超重人群超三成

  英國(guó)這項(xiàng)研究基于已有的95個(gè)Meta分析和系統(tǒng)回顧,定義肥胖為BMI>30kg/㎡,最終確證11種癌癥(食管腺癌、多發(fā)性骨髓瘤、胃賁門(mén)癌、結(jié)腸癌、直腸癌、膽道系統(tǒng)、胰腺癌、絕經(jīng)后乳腺癌、絕經(jīng)前子宮內(nèi)膜癌、卵巢癌、腎癌)與肥胖有明確相關(guān)性。研究認(rèn)為,成年女性體重每增加5公斤,絕經(jīng)后發(fā)生乳腺癌的風(fēng)險(xiǎn)增加11%,腰臀比每增加0.1,子宮內(nèi)膜癌風(fēng)險(xiǎn)增加21%。

  國(guó)際癌癥研究機(jī)構(gòu)(IARC)此前發(fā)布的一項(xiàng)針對(duì)癌癥和體重研究的最新結(jié)果也顯示,在歐美和中亞地區(qū)的女性當(dāng)中,肥胖造成的癌癥占了癌癥總數(shù)的9%。研究還提示,致癌風(fēng)險(xiǎn)和體重超標(biāo)程度是成正比的。《柳葉刀》腫瘤分刊2014年刊出的文章中稱(chēng),約四分之三由于超重和肥胖引起的癌癥可以通過(guò)減重來(lái)避免。

  2015年國(guó)家衛(wèi)計(jì)委發(fā)布的《中國(guó)居民營(yíng)養(yǎng)與慢性病狀況報(bào)告》顯示,全國(guó)18歲及以上成年男性和女性的平均體重分別為66.2kg和57.3kg,成人超重率為30.1%,肥胖率為11.9%,而且不論成人還是青少年,我國(guó)的超重肥胖增長(zhǎng)幅度都高于發(fā)達(dá)國(guó)家。

  廣東省中西醫(yī)結(jié)合學(xué)會(huì)肥胖與體重管理專(zhuān)業(yè)委員會(huì)主委、南方醫(yī)科大學(xué)珠江醫(yī)院內(nèi)分泌代謝科主任陳宏指出,中國(guó)人的肥胖發(fā)生率非常之高,超過(guò)30%的人存在肥胖和超重問(wèn)題,而且肥胖問(wèn)題主要是近二三十年發(fā)生,與遺傳因素關(guān)系不大,主要還是后天飲食、生活習(xí)慣等造成。

  肥胖成為不孕癥“幫兇

  對(duì)于女性來(lái)說(shuō),肥胖更是健康殺手。肥胖不僅與子宮癌、卵巢癌、乳腺癌的發(fā)生密切相關(guān),而且與生育力也相關(guān)。有研究顯示,體重指數(shù)BMI>25可顯著降低婦女性生活活躍程度,延長(zhǎng)首次受孕所需時(shí)間。肥胖患者中無(wú)排卵性不孕發(fā)生率較正常體重顯著增加。

  珠江醫(yī)院婦產(chǎn)科主任王沂峰介紹,多囊卵巢綜合癥(PCOS)已經(jīng)是引起女性不孕的第一原因!坝形墨I(xiàn)報(bào)道,PCOS的發(fā)生率高達(dá)25%,就廣州地區(qū)來(lái)說(shuō),粗略估計(jì)發(fā)病率也在10%以上!倍@類(lèi)患者中,50%-60%的人合并肥胖的問(wèn)題,治療時(shí)也更加困難!癙COS的發(fā)生,表現(xiàn)為細(xì)胞利用胰島素的能力下降,導(dǎo)致體內(nèi)胰島素增高,卵巢類(lèi)固醇激素代謝異常,局部雄激素增加,除了持續(xù)不排卵,病人還會(huì)出現(xiàn)肥胖、毛發(fā)增多、痤瘡、青春痘等連鎖反應(yīng),而肥胖又加重了內(nèi)分泌激素的代謝異常,形成一個(gè)惡性循環(huán)。因此,對(duì)于肥胖患者來(lái)說(shuō),體重管理也是治療PCOS的重要一環(huán)。”

  此外,一項(xiàng)隨訪長(zhǎng)達(dá)15年的研究顯示,如果產(chǎn)后1年還沒(méi)有恢復(fù)到孕前體重水平,那么將有超過(guò)60%的機(jī)會(huì)發(fā)展為肥胖。

  盲目減肥當(dāng)心減出毛病

  陳宏指出,現(xiàn)在有的明星在所謂專(zhuān)業(yè)指導(dǎo)下,盲目減肥減出疾病狀態(tài)的不在少數(shù)。目前醫(yī)學(xué)界更推崇用科學(xué)有序的體重管理,而非盲目減肥。減重主要有三大方法,一是行為方式的干預(yù),包括心理健康輔導(dǎo)、飲食指導(dǎo)、運(yùn)動(dòng)等;二是藥物干預(yù);三是手術(shù)干預(yù)。對(duì)于一般肥胖來(lái)說(shuō),行為方式的干預(yù)尤其重要!熬投嗄衣殉簿C合癥患者來(lái)說(shuō),減重是一個(gè)釜底抽薪的辦法,相對(duì)簡(jiǎn)單又不用藥物干預(yù),只要減重5%-15%,即可改善高雄激素水平,恢復(fù)糖耐量異常,有助于懷孕,無(wú)需要達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)體重。”

  很多人管不住嘴,以為吃多了運(yùn)動(dòng)一下即可。陳宏指出,其實(shí)在減肥上,飲食控制比運(yùn)動(dòng)更為重要!昂纫黄靠蓸(lè),需要至少半小時(shí)以上的中等程度運(yùn)動(dòng)量才能消耗掉!蹦壳帮嬍硿p重法種類(lèi)繁多,有極低熱量飲食法、低脂肪飲食法、低碳水化合物飲食等等。相對(duì)來(lái)說(shuō),低碳水化合物飲食效果更好,也更容易堅(jiān)持!搬t(yī)學(xué)界發(fā)現(xiàn),在整個(gè)食物能量代謝中,葡萄糖代謝占有很特殊的地位,很可能是我們體內(nèi)能量代謝的信號(hào)流,脂肪蛋白等轉(zhuǎn)化成能量,都要通過(guò)葡萄糖的途徑!闭H嗣咳仗妓衔飻z入量占比是55%-65%,而低碳水化合物飲食通過(guò)用營(yíng)養(yǎng)棒代餐等形式,控制碳水化合物的攝入限制在20%左右,其他肉和青菜按正常攝入,堅(jiān)持三個(gè)月到半年,即可達(dá)到體重減輕的目的。

  陳宏主任指出,大眾應(yīng)該意識(shí)到,很多肥胖是減不下來(lái)的,比如有肥胖基因的人群、BMI超過(guò)40的人,用常規(guī)辦法很難達(dá)成減肥,飲食控制只是杯水車(chē)薪!皽p肥是個(gè)意志活,還要控制反彈的問(wèn)題,因此需要團(tuán)隊(duì)管理的模式,對(duì)生活方式進(jìn)行監(jiān)督和指導(dǎo)!

  醫(yī)學(xué)體重管理提出醫(yī)師,健康管理師,營(yíng)養(yǎng)師相結(jié)合的“三師共管”治療方案,由專(zhuān)業(yè)醫(yī)師對(duì)肥胖患者做出診斷,解答疾病知識(shí)及用藥調(diào)整指導(dǎo);由營(yíng)養(yǎng)師監(jiān)測(cè)患者體脂、搭配個(gè)性營(yíng)養(yǎng)餐、監(jiān)督干預(yù)患者飲食等;由健康管理師調(diào)節(jié)患者心理,進(jìn)行運(yùn)動(dòng)指導(dǎo)、定期向醫(yī)師反饋患者情況、組織患者教育課堂。在三師的干預(yù)和長(zhǎng)期追蹤下,一方面保證女性肥胖患者科學(xué)減重的安全性,另一方面關(guān)注女性的疾病進(jìn)展和心理健康,同時(shí)塑造良好的生活習(xí)慣,掌握科學(xué)的飲食方式。除了對(duì)不同疾病類(lèi)型的患者制定個(gè)性化的醫(yī)學(xué)營(yíng)養(yǎng)治療方案(MNT),還利用線上隨訪系統(tǒng)密切監(jiān)測(cè)患者的情況。

  據(jù)悉,美國(guó)2014年才承認(rèn)肥胖是種疾病,即要求肥胖在醫(yī)學(xué)管理下進(jìn)行治療。但目前國(guó)內(nèi)減肥基本上都在商業(yè)機(jī)構(gòu)進(jìn)行。這些機(jī)構(gòu)難以動(dòng)態(tài)監(jiān)測(cè)患者在減肥過(guò)程中身體生化指標(biāo)的改變?nèi)绺螕p傷等,也無(wú)法區(qū)分患者是單純性肥胖還是繼發(fā)性肥胖。如果是疾病引起的繼發(fā)性肥胖,當(dāng)成普通減肥就容易出事!拔以(jīng)遇到過(guò)一例患者,是皮質(zhì)醇增多癥,體內(nèi)腎上腺上長(zhǎng)了瘤子引發(fā)的肥胖,結(jié)果當(dāng)成普通肥胖減肥,減肥效果很差,后來(lái)出現(xiàn)頭暈頭痛到醫(yī)院看病,才發(fā)現(xiàn)是體內(nèi)病變引起的肥胖!标惡暾J(rèn)為,肥胖就像感冒一樣屬于一種綜合征,應(yīng)該納入正規(guī)的醫(yī)療治療,未來(lái)肥胖媽媽可能會(huì)先納入管理,醫(yī)保也可能會(huì)給予一定支持。

  據(jù)悉,目前珠江醫(yī)院、南方三院、省第二人民醫(yī)院、廣醫(yī)三院等都省內(nèi)12家醫(yī)院已經(jīng)設(shè)置了醫(yī)學(xué)體重管理相關(guān)門(mén)診。(記者 嚴(yán)慧芳 實(shí)習(xí)生 劉映彤)

(責(zé)編:靳欣怡(實(shí)習(xí)生)、姚欣雨)

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