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　　這幾年，想出去走走看世界的年輕人越來越多了，西藏成了很多人的第一個(gè)選擇。去西藏，就要吃紅景天，似乎也成了十分自然的事情。在《本草中國(guó)》紀(jì)錄片中，專家這樣介紹，紅景天有抗氧化、耐缺氧的功效。查閱《中國(guó)藥典》，紅景天是益氣活血、通脈平喘的良藥。

　　高原之上有奇藥

　　紅景天屬于景天科紅景天屬植物，主要生長(zhǎng)在我國(guó)西藏、新疆、甘肅和吉林的高山上，它的藏藥名叫掃羅瑪爾布，歷代藏醫(yī)都將它與藏紅花、雪蓮花并稱為“吉祥三寶”。很早以前，雪域高原就將紅景天作為藥物使用，強(qiáng)身健體，抵御不良環(huán)境的影響。平原上的老百姓也知道可以用它來煎水或泡酒，以消除疲勞、抵御風(fēng)寒。

　　西藏特有的自然地理和氣候條件造就了一大群特有的植物種群，它們不止是在形態(tài)上、生理上特殊，其內(nèi)含的活性成分十分復(fù)雜，而且含量高。這些種群大都分布在海拔3000~5000米的高原地帶。紅景天便是其中的代表之一。

　　清代藏醫(yī)學(xué)家帝爾瑪·丹增彭措對(duì)青海東部、南部、四川西部、西藏東部進(jìn)行過實(shí)地調(diào)查，核實(shí)資料并結(jié)合歷代藏醫(yī)藥書中的藥物記載，于1735年完成了《晶珠本草》專著。該書載錄的藥物共1000多種，分類詳明，內(nèi)容豐富，被后世尊為藏藥經(jīng)典。書中介紹紅景天：“活血清肺，止咳退燒，止痛，用于治療肺炎、氣管炎、身體虛弱、全身乏力、胸悶、難于透氣、嘴唇和手心發(fā)紫�！绷硪徊坎蒯t(yī)著作《四部醫(yī)典》記載紅景天功效：“善潤(rùn)肺，能補(bǔ)腎、理氣、養(yǎng)血”。現(xiàn)代醫(yī)書《西藏常用中草藥》介紹，紅景天還具有解熱、止帶下的功效，主治咳血、肺炎咳嗽、婦女白帶等癥�，F(xiàn)代藥理研究也表明，紅景天對(duì)急性心肌缺血損傷、缺氧——復(fù)氧損傷和氧化損傷均有較好的保護(hù)作用。

　　吃紅景天應(yīng)對(duì)缺氧

　　西藏高原，空氣稀薄，許多人到了那會(huì)有高原反應(yīng)，出現(xiàn)頭痛、眩暈、疲倦、呼吸困難，嚴(yán)重者可能導(dǎo)致死亡。而常年生長(zhǎng)在高寒地帶的紅景天具有很強(qiáng)的生命力和特殊的適應(yīng)性。早在二十世紀(jì)六十年代，前蘇聯(lián)科學(xué)家就發(fā)現(xiàn)紅景天具有適應(yīng)原樣作用，可以協(xié)助身體恢復(fù)穩(wěn)態(tài)。

　　記得幾年前，我女兒去了一趟西藏。出發(fā)前，許多人都建議她先吃點(diǎn)紅景天，但是她仗著自己身體好，沒有聽勸，果然到了藏地以后發(fā)生了高原反應(yīng)。而我的另一位朋友是去年進(jìn)藏的，出發(fā)前他來找我開了中藥，我就是以紅景天為主藥配方的，他回來之后特意來感謝，說喝中藥的效果確實(shí)能體現(xiàn)出來。

　　關(guān)于紅景天抗缺氧，還真有一個(gè)典故。相傳清朝康熙年間，我國(guó)西部邊陲地區(qū)少數(shù)分裂分子舉兵叛亂，康熙皇帝御駕親征。豈料將士西出陽關(guān)，剛抵達(dá)西北高原，一下子很難適應(yīng)高原的缺氧環(huán)境，不少人便出現(xiàn)了心慌氣短、惡心嘔吐，戰(zhàn)斗力也因此大大減弱。正當(dāng)康熙皇帝一籌莫展時(shí)，當(dāng)?shù)夭刈逋�胞獻(xiàn)上了紅景天藥酒，士兵及時(shí)服用后，高原反應(yīng)竟神奇般地消失了。清軍于是士氣大振，一鼓作氣把叛亂分子打得潰不成軍�？滴醮笙玻瑢⒓t景天稱為“仙賜草”，并把它欽定為御用貢品。

　　入茶入酒入煲品

　　在西藏，不僅可以喝到酥油茶，紅景天茶也是當(dāng)?shù)厥�分常見的待客茶。紅景天研成粗末可直接沖泡，還可加入蜂蜜。這種茶可用于補(bǔ)氣清肺、預(yù)防高原反應(yīng)，也十分適合慢性支氣管炎肺熱咳嗽者飲用。

　　紅景天也可與茶葉同時(shí)沖泡，用于防治各種疾病。如可取紅景天3克，三七3克，茶葉1克同泡，防治心腦血管病。脂肪肝、高脂血癥人群可取紅景天3克，決明子15克，山楂15克，陳皮3克，一并放鍋中，煮沸后煎20分鐘，當(dāng)茶時(shí)時(shí)飲用，有補(bǔ)氣活血、消積降脂的作用。氣虛體弱者可用紅景天3克，黃芪12克，生曬參3克，大棗5枚，加水煮10分鐘，作茶飲用，生曬參、大棗可嚼食。許多人經(jīng)常會(huì)感到疲勞不堪、肌肉關(guān)節(jié)疼痛、心情郁悶、情緒低落，還會(huì)頭痛、失眠、心煩、焦慮等，通過檢查又無任何實(shí)質(zhì)病癥，這其實(shí)是慢性疲勞，使用紅景天配合古方歸脾湯，會(huì)有很好的治療效果。

　　紅景天也很適合浸酒，可以按照1天1克的用量與其他中藥一并用來浸泡。如肺腎不足、喘促短氣、自汗盜汗、形寒肢冷，或咳嗽痰多等，可以十全大補(bǔ)湯為主，配用紅景天、補(bǔ)骨脂、益智仁、杜仲、狗脊、山萸肉。對(duì)于高血脂、高膽固醇、高尿酸者，配方可用黃芪、茯苓、陳皮、西紅花、紅景天、山楂、赤芍、蒼術(shù)、黃柏、牛膝等。對(duì)于風(fēng)濕痹病，則用生地、當(dāng)歸、川芎、紅景天、木瓜、五加皮、紅花、獨(dú)活、桑寄生、牛膝、川斷、天麻、枸杞子等。

　　如果將紅景天放入藥膳，可按每人每天3克的量來制煲。如紅景天黃芪排骨煲，用紅景天9克，黃芪30克，大棗10枚，陳皮5克，排骨300克。排骨炒水，紅景天、黃芪、大棗洗凈，加水浸2小時(shí)。然后將所有材料一并煲制兩個(gè)小時(shí)，有補(bǔ)氣養(yǎng)心、益氣養(yǎng)血的功效，適宜于冠心病及病后體虛者調(diào)補(bǔ)。如從抗疲勞、提高智力的角度考慮，可在當(dāng)歸燉豬心的配方中加用紅景天。如果從日常的肺保健需要來考慮，紅景天可與生脈飲配方同用，取紅景天3克，生曬參5克，麥冬6克，五味子3克，黃精9克，陳皮3克，用來燉雞、燉鴨、燉鴿子都可以

　　保護(hù)神奇藏藥

　　據(jù)考證，紅景天屬植物在全球有近100種，我國(guó)有70余種，分布于東北、華北、西北及西南的高寒山區(qū)，其中青藏高原有55種，西藏有32種。目前，薔薇紅景天、小花紅景天、大花紅景天、圣地紅景天等已被廣泛研究。絕大多數(shù)紅景天生長(zhǎng)在高寒山區(qū)的雪線以下、森林上限以上的風(fēng)化很強(qiáng)的流石灘中，野生資源極少。隨著紅景天研究的深入，應(yīng)用價(jià)值的認(rèn)可，需求量愈來愈大，隨之而來的是掠奪式采挖，生態(tài)資源嚴(yán)重破壞，紅景天有走向滅絕的危險(xiǎn)。

　　西藏農(nóng)科院的科研團(tuán)隊(duì)，開展對(duì)紅景天的人工培育研究，歷經(jīng)十多年的漫長(zhǎng)摸索，終于掌握了紅景天種子的育苗方法，并嘗試著將人工種植的種苗移栽到高山上，來拯救這神奇的本草。對(duì)于紅景天的保護(hù)利用，研究人員試圖構(gòu)建紅景天種質(zhì)資源庫(kù)，選擇核心質(zhì)量性狀指標(biāo)篩選紅景天資源，采用現(xiàn)代技術(shù)生物手段建立紅景天高效利用技術(shù)平臺(tái)。人類正以自身的智慧，探索著本草的文明續(xù)存之路，希望能留下根脈，守住靈魂！