春季溫暖而又多風(fēng)，因而氣候干燥，人體內(nèi)很可能因為積蓄了較多的郁熱或痰熱而出現(xiàn)相應(yīng)的病癥，這即是所謂的“春燥”。出現(xiàn)春燥的人輕則頭昏、煩悶、胸滿、咳嗽、痰多、四肢重滯，重則形成溫病甚至侵害內(nèi)臟。因此，春季要特別注意及時清除體內(nèi)的積熱，避免“春燥”傷身。

從立春開始，人體肝、胃、肺等內(nèi)臟器官中積蓄的內(nèi)熱，就慢慢散發(fā)出來，出現(xiàn)“春燥”。加上北方春季干燥多風(fēng)，人體水分容易通過運動出汗、呼吸等形式大量丟失，干燥的情況更加嚴重，新陳代謝等生理機能失調(diào)，繼而引發(fā)出“春燥病”。

春燥表現(xiàn)為生理機能失調(diào)而致“上火”癥狀，如眼睛紅赤干澀、鼻腔熱烘火辣、咽喉干燥疼痛、口渴嘴唇干裂、口角舌邊生瘡、皮膚粗糙、食欲不振、大便干結(jié)、小便發(fā)黃等。

8款食物有效對抗“春燥”

1、蘿卜。蘿卜具有很好的清理腸道的功能，能夠第一時間把腸道內(nèi)停留的食物殘渣排出體外，沒了這些容易讓我們產(chǎn)生火氣的不良物質(zhì)，上火很快會消除。

2、蜂蜜。蜂蜜水有清火潤燥的功效，在春天這樣火大的季節(jié)多喝些蜂蜜水是極好的。蜂蜜可以潤燥滑腸、清熱潤肺，同時蜂蜜里除了含有葡萄糖和果糖外，還有多種人體所必需的氨基酸、蛋白質(zhì)、蘋果酸等成分。每天早晚為自己沖上一杯蜂蜜水，既可以補水，又可以排除毒素。

3、芹菜。春季氣候干燥，人們往往感到口干舌燥、氣喘心煩、身體不適，經(jīng)常吃些芹菜有助于清熱解毒、祛病強身。肝火過旺、皮膚粗糙及經(jīng)常失眠、頭痛的人可適當多吃些。

4、銀耳。銀耳是席上珍品佳肴和滋補佳品，是平民菜中的“山珍”，歷來與人參、鹿茸同具顯赫聲譽，被人們稱為“菌中明珠”。它具有“強精、補腎、潤肺、生津、止咳、清熱、養(yǎng)胃、補氣、和血、強心、壯身、補腦、提神”之功。

5、豆芽。豆芽具有清熱的功效，有利于肝氣疏通、健脾和胃。綠豆芽容易消化，具有清熱解毒、利尿除濕的作用，適合濕熱郁滯、口干口渴、小便赤熱、便秘、目赤腫痛等人群食用。

6、香蕉。香蕉性味甘寒微澀、無毒，具有清熱止渴、清胃涼血、潤腸通便、降壓利尿等作用，對口渴、便秘等陰虛腸燥或血熱氣滯者尤佳。

7、梨子。梨子是眾所周知的降火水果，適量吃一下能很好的去火去燥。梨是春天化燥的好蔬果，具有清肺養(yǎng)肺的作用。多吃梨的人遠比不吃或少吃梨的人感冒機率要低。

8、菠菜。菠菜是一年四季都有的蔬菜，但以春季為佳，根紅葉綠，鮮嫩異常，最為可口。春季上市的菠菜，對解毒、防春燥頗有益處。中醫(yī)也認為菠菜性甘涼，能養(yǎng)血、止血、斂陰、潤燥。