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葛聲，主任醫(yī)師，醫(yī)學(xué)博士，碩士研究生導(dǎo)師。中國營養(yǎng)學(xué)會理事，上海營養(yǎng)學(xué)會理事。上海交通大學(xué)附屬第六人民醫(yī)院臨床營養(yǎng)科主任。致力于營養(yǎng)不良、營養(yǎng)過剩的防治及危重癥患者的腸內(nèi)、腸外營養(yǎng)治療，擅長糖尿病及其并發(fā)癥的醫(yī)學(xué)營養(yǎng)治療。中國營養(yǎng)學(xué)會《中國糖尿病膳食營養(yǎng)指南》編寫組組長，提出了適合糖尿病患者的3-2-1蔬菜模式。

來源：中國營養(yǎng)學(xué)會