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編者按：隨著生活水平的提高，健康成為我們最關(guān)注的話題。什么才是健康的食品？生活中如何預(yù)防身體的疾病？這都成為了大家關(guān)注的焦點(diǎn)。人民健康網(wǎng)推出《金臺(tái)養(yǎng)生園》欄目，每周為您盤點(diǎn)最養(yǎng)生的生活方式，帶您走進(jìn)健康園地。

科學(xué)證明跑步能延壽

據(jù)法國雜志《費(fèi)加羅女士》報(bào)道，美國最新研究表明，每堅(jiān)持跑步1小時(shí)，可以延壽7小時(shí)。

最新研究表明，跑步是延壽的最佳方法。3月底，《心血管病研究進(jìn)展》雜志發(fā)表了一項(xiàng)美國愛荷華大學(xué)研究者的研究。該研究表明，即使偶爾吸煙、喝酒，常跑步的人平均壽命也要比不跑步的人長3年。

美國一所研究機(jī)構(gòu)曾跟進(jìn)調(diào)查約5.5萬人，其科研人員發(fā)現(xiàn)，每天跑步5分鐘能有效延長壽命。愛荷華大學(xué)運(yùn)動(dòng)機(jī)能學(xué)博士李德銖教授表示，這些研究結(jié)果曾引發(fā)民眾和研究人員的熱議：堅(jiān)持走路是否有相同的效果？長跑的效果又如何呢？【詳細(xì)】

立秋后要這么補(bǔ)！潤燥養(yǎng)肺看看專家意見

已經(jīng)立秋啦，雖然白天還是很熱，但氣候逐漸干燥，要注意潤燥、養(yǎng)陰、潤肺。入秋之后如何潤燥養(yǎng)肺，聽聽專家的意見。

廣東省中醫(yī)院大德路總院醫(yī)學(xué)博士黎創(chuàng)：立秋之后空氣濕度有所減少，皮膚、鼻、咽容易感覺干燥，故秋季食補(bǔ)應(yīng)選用養(yǎng)陰潤燥、質(zhì)地輕靈的藥食兩用之品，以平補(bǔ)為要。像芝麻、核桃、白木耳、百合等都屬于此類。

古人對(duì)芝麻的功效作用也頗有研究。元代御醫(yī)忽思慧在《飲膳正要》中說：“秋氣燥，宜食麻以潤其燥，禁寒飲”。這里的“麻”是指芝麻，用芝麻做配菜，或做醬，或榨油，適當(dāng)食用均能滋養(yǎng)肝腎。【詳細(xì)】

“飯后百步走，能活九十九”被指不靠譜

“飯后百步走，活到九十九”，這句老少皆知的健康俗語，在清代名醫(yī)葉天士的《十叟長壽歌》中也有印證，但這一觀點(diǎn)已被消化專家顛覆。其實(shí)，飯后還真有那么幾件事，對(duì)身體也不好哦。來看看，有沒有一條戳中你！

現(xiàn)代社會(huì)，白天工作壓力大，飯后散步成了很多人生活中的“標(biāo)配”。不過武漢市常青花園的錢婆婆前不久飯后出去散步竟突然暈倒了。

專家點(diǎn)評(píng)：飯后緩慢走路是對(duì)健康有益的，快走的話容易傷害消化功能。尤其是患有冠心病、高血壓等病的老年人，飯后不要貿(mào)然快走，否則會(huì)增加心臟負(fù)荷，使心、腦供血不足，出現(xiàn)頭昏、眼花、乏力、肢麻等癥。【詳細(xì)】

營養(yǎng)好但膽固醇高 動(dòng)物肝臟該不該吃？

說起吃動(dòng)物肝臟，可以說有人愛來有人怕。愛它的人被其營養(yǎng)價(jià)值征服，將其視為“補(bǔ)血明目”好食材；怕它的人則擔(dān)心肝臟是動(dòng)物的主要解毒器官，含有很多毒素，吃了對(duì)健康不利。那么，動(dòng)物肝臟到底該不該吃呢？

首先，動(dòng)物肝臟富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，以豬肝為例，每百克含蛋白質(zhì)19.3克。其次，肝臟含有豐富的鐵，每百克豬肝中含22.6毫克，而且主要是血紅素鐵，容易被吸收利用，經(jīng)常吃點(diǎn)肝有助于預(yù)防或改善缺鐵性貧血。

營養(yǎng)價(jià)值確實(shí)需要被承認(rèn)，但是動(dòng)物肝臟的膽固醇含量都比較高也是事實(shí)，比如每百克豬肝含膽固醇288毫克。雖說新版美國膳食指南取消了膽固醇攝入限量，但患有高膽固醇血癥及其他相關(guān)心腦血管疾病的人還是應(yīng)該限量食用。【詳細(xì)】

中國人最適合喝白酒養(yǎng)生？

近日，微信朋友圈里一篇《科學(xué)家給出驚人答案：中國人為什么要喝白酒？》的文章，讓中國的酒鬼們興奮異常，尤其是文中“最新科學(xué)研究表明：中國人的體質(zhì)更適合喝白酒”的觀點(diǎn)，更是為酒鬼們增加了繼續(xù)開懷暢飲杯中陳釀的理由。但是，這篇文章中的一系列說法究竟是否靠譜呢？

文中在證明中國人適合喝白酒時(shí)，先拋出了“中國人體質(zhì)偏寒”的論述。但事實(shí)上，迄今為止并未見古今哪位中醫(yī)在哪本書里有過這樣的論述。中國古人多是被動(dòng)偏素食，動(dòng)物蛋白攝入偏少，這是實(shí)情。但要“虛”，也是氣血陰陽俱虛，沒聽說光是陽氣虛者。況且人和人不同，很難一概而論。

現(xiàn)代人的營養(yǎng)狀態(tài)更多體現(xiàn)為整體不均衡，如2010-2012年中國居民營養(yǎng)與健康調(diào)查顯示，全國18歲及以上成人超重率為31.1%，肥胖率為11.9%，比2002年分別上升了7.3和4.8個(gè)百分點(diǎn)。按中醫(yī)的說法，“肥人多痰濕”，咋就一口咬定“當(dāng)前的中國人，不管大江南北，大都是虛寒性體質(zhì)”呢？【詳細(xì)】

曾國藩的養(yǎng)生之道

曾國藩是中國近代史上頗有影響的人物，歷史學(xué)家對(duì)他的功過已做出了很公正的評(píng)價(jià)。后人對(duì)他的學(xué)問修養(yǎng)、勤儉治家、對(duì)子弟的嚴(yán)格教育以及處世為人的方法，更是加以肯定，并引為借鑒。

曾國藩很重視養(yǎng)生，他有一套很好的養(yǎng)生方法值得我們借鑒。

養(yǎng)生首在養(yǎng)心，養(yǎng)心莫大于寡欲。曾國藩認(rèn)為“懲忿窒欲”是養(yǎng)生的大法。所謂“懲忿”，就是遇事不要煩惱、發(fā)怒，以心平氣和對(duì)待之。他在家訓(xùn)中規(guī)定：“養(yǎng)生以少惱怒為本�！彼�謂“窒欲”，就是對(duì)不良嗜好和私欲都要有效地抑制，不讓其萌生，從而胸懷坦白，天寬地闊，心身泰然。這樣自然臟腑氣血調(diào)和，生機(jī)勃勃。他還用“靜坐”的方式養(yǎng)心。即使在戰(zhàn)事危急、事務(wù)繁忙的時(shí)候仍每天堅(jiān)持不懈。在他的日記中常常見到“靜坐片刻”，在他的家書中常有告誡子弟“靜坐”養(yǎng)生的句子。【詳細(xì)】

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