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湖南中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院兒科主任醫(yī)師 舒蘭

小兒消化系統(tǒng)功能尚不完善，“脾弱而胃強(qiáng)”，即食欲不錯(cuò)、消化得快，但吸收和排泄跟不上，時(shí)間長(zhǎng)了就容易損傷脾胃。另外，小兒飲食不知自節(jié)，如果喂養(yǎng)不當(dāng)，例如孩子養(yǎng)成挑食、偏食的習(xí)慣，過(guò)多攝入煎炸熏烤的肉類食品，愛喝飲料，不愛吃米面蔬菜，則非常容易造成體內(nèi)缺乏維生素和微量元素，導(dǎo)致小兒出現(xiàn)厭食、嘔吐、腹瀉、便秘等病癥。 

中醫(yī)認(rèn)為，小兒脾胃功能不好主要有脾胃氣虛、脾陽(yáng)虛、胃陰不足三個(gè)方面的問(wèn)題，下面就教給大家?guī)讉�(gè)食療為主、藥物為輔的針對(duì)性調(diào)理方法。

蓮子山藥粥補(bǔ)脾胃氣虛。脾胃氣虛的兒童常有面色萎黃、神疲乏力、不欲飲食、食后脹滿、大便稀溏等表現(xiàn)，必要的時(shí)候可以在醫(yī)生指導(dǎo)下選用參苓白術(shù)散、七味白術(shù)散等中成藥來(lái)調(diào)治，平時(shí)食療可選用蓮子山藥粥。

制作：蓮子30克，山藥80克，粳米50克。將蓮子去皮及芯，加山藥、粳米和水，煮粥食用，適用于脾胃虛弱導(dǎo)致食欲不振、消瘦的孩子。

芡實(shí)茯苓粥健脾陽(yáng)。脾陽(yáng)不足者，常見四肢冰冷、腹部冷痛，稍食生冷食物就容易腹痛腹瀉。典型的脾陽(yáng)虛可用理中丸來(lái)調(diào)治，日常食療可用芡實(shí)茯苓粥。

制作：芡實(shí)15克，茯苓15克，大米適量。前兩味入鍋，煮成軟爛，再加入大米適量，繼續(xù)煮爛成粥，分頓服。有健脾祛濕、澀腸止瀉的功效。

沙參麥冬扁豆粥補(bǔ)胃陰。胃陰不足的孩子平時(shí)總是口舌生瘡，伴有口干唇紅、手腳心熱、沒胃口、大便秘結(jié)等癥狀。中成藥可用養(yǎng)胃增液湯來(lái)調(diào)治，食療可用沙參麥冬扁豆粥。

制作：沙參、麥冬各10克，扁豆15克，粳米50克。先將沙參、麥冬加水煮約20分鐘，濾取湯汁，加入粳米、扁豆煮成粥。