虞堅(jiān):企業(yè)滿(mǎn)足消費(fèi)者需求 挑戰(zhàn)和機(jī)遇并存
人民網(wǎng)北京3月29日電(董童)27日,在人民網(wǎng)·人民健康、強(qiáng)國(guó)論壇及伊利集團(tuán)在博鰲共同主辦的“以契機(jī)升級(jí)創(chuàng)新·探索未來(lái)高品質(zhì)發(fā)展之路”座談會(huì)上,凱度消費(fèi)者指數(shù)大中華區(qū)總經(jīng)理虞堅(jiān)從消費(fèi)者的購(gòu)買(mǎi)行為數(shù)據(jù),刻劃出未來(lái)消費(fèi)者畫(huà)像,對(duì)于企業(yè)產(chǎn)品轉(zhuǎn)型升級(jí)提供了依據(jù)。
虞堅(jiān)表示,現(xiàn)在的“90后”和“00后”消費(fèi)者經(jīng)常不按常理出牌,很難取悅。從我國(guó)消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)行為來(lái)看,可以看到近年來(lái)整個(gè)消費(fèi)市場(chǎng)的出現(xiàn)的三大變化。
第一是要滿(mǎn)足消費(fèi)者對(duì)于健康的深層次追求。如今的消費(fèi)者更加關(guān)注健康的定義,開(kāi)始關(guān)心產(chǎn)品成分、產(chǎn)品材質(zhì)及產(chǎn)品制造過(guò)程。這個(gè)消費(fèi)變化說(shuō)明,消費(fèi)者從被動(dòng)接受信息變?yōu)橹鲃?dòng)接受信息。
第二是要滿(mǎn)足消費(fèi)者的及時(shí)化需求。以前,許多產(chǎn)品都可以滿(mǎn)足消費(fèi)者的特定場(chǎng)景,比如說(shuō)乳制品。而如今,消費(fèi)者希望在各種不同場(chǎng)景中都能喝到。這就對(duì)于產(chǎn)品的設(shè)計(jì)、包裝乃至各方面有了了很多新要求。
第三是消費(fèi)者個(gè)性愉悅的需求。很多消費(fèi)者在消費(fèi)產(chǎn)品時(shí),不僅消費(fèi)產(chǎn)品本身而是消費(fèi)附加值,企業(yè)要想辦法滿(mǎn)足不同消費(fèi)者的產(chǎn)品訴求。對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō),滿(mǎn)足消費(fèi)者的需求既是挑戰(zhàn)也是機(jī)會(huì),只有真正充分滿(mǎn)足了消費(fèi)者需求,能夠提供更高的產(chǎn)品議價(jià),才能滿(mǎn)足消費(fèi)者在品質(zhì)上更深層次的需求。
在虞堅(jiān)看來(lái),對(duì)于乳制品企業(yè)來(lái)說(shuō),滿(mǎn)足消費(fèi)者全場(chǎng)景的購(gòu)買(mǎi)需求,孕育了一個(gè)非常大的商機(jī)。個(gè)性化產(chǎn)品在包裝設(shè)計(jì)下足功夫,可以讓消費(fèi)者看到產(chǎn)品后,愿意買(mǎi)愿意曬。
虞堅(jiān)表示,我國(guó)消費(fèi)者的變化給企業(yè)品牌帶來(lái)挑戰(zhàn)的同時(shí),也孕育著商機(jī)。從消費(fèi)者角度出發(fā),不僅是從產(chǎn)品層面,更是從營(yíng)銷(xiāo)層面可做好品質(zhì)創(chuàng)新升級(jí),對(duì)于推動(dòng)企業(yè)業(yè)務(wù)增長(zhǎng)會(huì)起到非常大的作用。
此外,虞堅(jiān)還為企業(yè)如何做好產(chǎn)品轉(zhuǎn)型升級(jí)支招。他認(rèn)為,轉(zhuǎn)型升級(jí)是一個(gè)永恒的主題。從快消品市場(chǎng)發(fā)展來(lái)看,今年市場(chǎng)有很多不確定性,但是人民追求美好生活的趨勢(shì)并沒(méi)有改變。消費(fèi)者對(duì)于有品質(zhì)健康產(chǎn)品的消費(fèi)需求是存在的,這也對(duì)企業(yè)產(chǎn)生了更高要求。消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品時(shí)也購(gòu)買(mǎi)了附加值。以伊利暢輕為例,這個(gè)產(chǎn)品的包裝與之前杯狀盒狀不同,便于年輕女士攜帶,滿(mǎn)足了消費(fèi)者在不同場(chǎng)景下的需求;產(chǎn)品包裝好看很重要,非常簡(jiǎn)潔的包裝符合現(xiàn)代消費(fèi)者的審美需求,可以把產(chǎn)品打造成酸奶中間的“小白瓶”易于消費(fèi)者傳播;產(chǎn)品背后會(huì)透露出企業(yè)的價(jià)值觀,當(dāng)今的消費(fèi)者已經(jīng)開(kāi)始關(guān)心這一點(diǎn)。產(chǎn)品背后透露出的企業(yè)價(jià)值觀,對(duì)于人文的關(guān)懷普世的價(jià)值傳遞,對(duì)于品牌從更加深層次的提升是非常重要的。
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