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在第四屆全國(guó)肉牛生產(chǎn)應(yīng)用技術(shù)與產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)研討會(huì)上，專(zhuān)家們指出，我國(guó)肉牛行業(yè)發(fā)展面臨很多挑戰(zhàn)，壓力重重。大會(huì)報(bào)告明確我國(guó)肉牛行業(yè)未來(lái)發(fā)展的6大關(guān)注點(diǎn)。

首先，要發(fā)展中國(guó)肉牛飼養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)和建立合理的飼料評(píng)價(jià)體系;其次，要提高本地飼料資源的開(kāi)發(fā)利用;三、重視胃腸道環(huán)境的改善和牛場(chǎng)管理;四、充分利用肉牛養(yǎng)殖信息化技術(shù)與設(shè)備。五、建立健全肉牛場(chǎng)生物安全管理規(guī)范;六、要開(kāi)發(fā)替代抗生素的新型飼料添加劑。

此外，針對(duì)非洲豬瘟肆虐不少豬企及其供應(yīng)鏈企業(yè)轉(zhuǎn)行肉牛及其相關(guān)產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀，本次研討會(huì)就全球肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展戰(zhàn)略、青貯飼料加工與后抗時(shí)代肉牛飼料添加劑、優(yōu)化胃腸道環(huán)境與管理提高肉牛生產(chǎn)力、肉牛飼料評(píng)價(jià)與資源開(kāi)發(fā)利用、肉牛養(yǎng)殖信息化技術(shù)與設(shè)備、繁殖母牛盈利養(yǎng)殖技術(shù)、肉牛場(chǎng)生物安全管理等方面，各國(guó)專(zhuān)家都結(jié)合各自國(guó)家的經(jīng)驗(yàn)做了精彩的闡述，參會(huì)代表與專(zhuān)家進(jìn)行了熱烈討論。關(guān)于新時(shí)期我國(guó)肉牛產(chǎn)業(yè)發(fā)展道路和技術(shù)途徑問(wèn)題，與會(huì)代表有了新的認(rèn)識(shí)。

此次大會(huì)由中國(guó)林牧漁業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)會(huì)肉牛經(jīng)濟(jì)專(zhuān)業(yè)委員會(huì)和中國(guó)-加拿大肉牛產(chǎn)業(yè)合作聯(lián)盟聯(lián)合主辦，中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)肉牛研究中心、北京一牛肉牛信息技術(shù)研究中心承辦，加拿大肉牛業(yè)發(fā)展協(xié)會(huì)協(xié)辦。