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有時(shí)，我們吃完?yáng)|西受涼、空腹喝咖啡、吃了很多油炸食品等之后，胃發(fā)出的信號(hào)不是美味帶來(lái)的滿足感，而是一股酸水涌進(jìn)喉嚨，這感覺(jué)十分難受。也有時(shí)會(huì)你感覺(jué)胸口發(fā)熱，甚至像是火在燒，這就是燒心癥狀。燒心是什么呢？是如何引起的？又該如何避免呢？

人們常說(shuō)的“燒心”實(shí)際上和心臟沒(méi)有關(guān)系。很多人望文生義，認(rèn)為有“心”字就和心臟有關(guān)，其實(shí)“燒心”燒的并不是心，而是胃。它是指胃部或胸骨后的燒灼感，很多人分辨不清具體的位置，就籠統(tǒng)地稱為“燒心”。大多數(shù)人在日常生活中沒(méi)有把“燒心”當(dāng)回事，認(rèn)為就是當(dāng)時(shí)難受，過(guò)去了就萬(wàn)事大吉了，但你知道“燒心”是一種消化道疾病的表現(xiàn)嗎？

在人的胸部和腹部之間，有一個(gè)非常重要的肌肉，叫食管括約肌。當(dāng)我們不吃東西時(shí)，它會(huì)收縮閉合，防止胃酸倒流，但偶爾它機(jī)能失常時(shí)，胃酸就會(huì)倒流到食管，刺激食管黏膜，就會(huì)有燒心感了。

那導(dǎo)致我們出現(xiàn)燒心的原因都有哪些呢？

由于燒心與進(jìn)食有關(guān)，所以首先要講的就是飲食方面。暴飲暴食，吃的又快又多，食用大量油炸、辣椒等刺激性食物，服用非甾體類(lèi)藥物都會(huì)使食管下段括約肌松弛或胃酸分泌增多。其次，就是睡眠問(wèn)題了。大家都知道吃完飯不能立即躺下，如果剛吃完飯就睡覺(jué)，會(huì)增加胃道壓力，容易使食物反流至食管，胃酸也會(huì)跟著一起反流進(jìn)食道，繼而就會(huì)造成食道的灼傷而產(chǎn)生燒心感。最后，就是由一些疾病引起的燒心。對(duì)于此類(lèi)人群來(lái)說(shuō)，你的燒心已經(jīng)不是吃壞了東西這么簡(jiǎn)單，而是你已經(jīng)生病了。臨床上有多種上消化道疾病都會(huì)引起燒心，如患有胃食管反流、消化性潰瘍、慢性胃炎等。

我們?cè)撊绾伪苊饣驕p輕燒心呢？

解決問(wèn)題還需“對(duì)癥下藥”。

第一，注意食量和進(jìn)食速度，別吃太飽、太快。俗話說(shuō)，早晨要吃好，中午要吃飽，晚上要吃少。晚上不要吃太多，少吃刺激性食物，最好是吃偏堿性食物，中和一下胃酸。

第二，一旦開(kāi)吃，身體的消化系統(tǒng)就開(kāi)始工作，胃酸分泌增多。吃得越多，將吃進(jìn)的食物及胃酸運(yùn)送到腸道所需的時(shí)間越長(zhǎng)。這就意味著其中一部分胃酸從胃部溢出并上翻到食管的風(fēng)險(xiǎn)增加。因此，每餐不要吃得過(guò)飽，多吃易消化的食物，避免進(jìn)食過(guò)辣、過(guò)酸、過(guò)甜等刺激性食物。

第三，注意飯后運(yùn)動(dòng)，盡量避免飯后劇烈運(yùn)動(dòng)。飯后走一走，活到九十九。飯后半小時(shí)至一個(gè)小時(shí)可以走走路散散步，易于消化。在飯后一個(gè)小時(shí)至兩個(gè)小時(shí)可進(jìn)行慢跑、減肥操、騎自行車(chē)等中度運(yùn)動(dòng)；高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)應(yīng)在飯后兩小時(shí)至三小時(shí)再進(jìn)行。

第四，不要空腹喝咖啡。正常情況下，食道括約肌能起到阻止胃酸反流到喉嚨的作用，但是咖啡因會(huì)令該肌肉松弛，因此可能引發(fā)或加重反酸。含咖啡因的飲品或食物包括咖啡、茶、巧克力等，如果經(jīng)常出現(xiàn)燒心的癥狀，應(yīng)減少上述飲品或食物的攝入。