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不知不覺(jué)時(shí)序已屆立秋，廣州仍然高溫炎熱。近來(lái)雖然偶爾有一兩陣臺(tái)風(fēng)雨，但雨過(guò)天晴，又是燥熱難耐。加上熬夜和飲食不節(jié)等諸多因素，燥熱傷肺、咽干咳嗽的人并不少見。

中華中醫(yī)藥學(xué)會(huì)中藥基礎(chǔ)理論分會(huì)首屆副主任委員、廣州中醫(yī)藥大學(xué)第一附屬醫(yī)院內(nèi)科藍(lán)森麟教授支招，出現(xiàn)這類狀況，不妨泡杯桑菊決明羅漢茶潤(rùn)一潤(rùn)——食材：桑葉15克，杭白菊10克，決明子30克，羅漢果10克。

做法：把上述食材一齊放入壺內(nèi)，加清水1500毫升左右，煎煮40分鐘，即可代茶飲。

據(jù)藍(lán)森麟教授介紹，在這道茶選用的食材中，桑葉性味甘苦寒，疏散風(fēng)熱、清肺潤(rùn)燥、清肝明目；白菊花性味甘苦微寒，平肝明目、散風(fēng)清熱、清熱解毒；決明子性味甘苦咸微寒，清熱明目、潤(rùn)腸通便；羅漢果性味甘涼，清熱利咽、潤(rùn)肺化痰、潤(rùn)腸通便。這幾種食材一起烹煮成茶，甘潤(rùn)可口，有良好的清肺潤(rùn)燥、清肝明目兼降血脂、降血壓等作用，適宜于初秋一般人群飲用，也可用于燥熱傷肺，咽干咳嗽，或肝熱目赤，肝陽(yáng)上亢及高脂血癥等癥的輔助治療。