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“我經(jīng)常買超市的自制面包，你們能幫我檢驗一下嗎？”為充分發(fā)揮社會公眾在食品安全監(jiān)管中的監(jiān)督作用，提高食品安全抽檢工作的針對性和靶向性，11月6日，山西省市場監(jiān)督管理局在永輝超市太原并州路店開展“你點我檢”食品安全監(jiān)督抽檢活動。

活動現(xiàn)場，正在購物的高大哥“點”了超市自制面包，太原海關(guān)技術(shù)中心技術(shù)與市場開發(fā)部抽樣員現(xiàn)場將該面包登記，并裝入封裝袋。“糕點我們抽樣后，會對其過氧化值、甜味劑等進行檢驗。”抽樣員張敏愛說。

據(jù)了解，10月15日至25日，山西省市場監(jiān)督管理局開展了“你點我檢”食品抽檢民意調(diào)查，通過網(wǎng)絡(luò)投票的方式征集公眾最關(guān)心及最期待被抽檢的食品，糧食加工制品、面包、白酒、醬鹵肉、乳制品、食用油位列前6。省市場監(jiān)管局隨機選取永輝超市太原并州路店，請超市內(nèi)群眾現(xiàn)場點抽此6類食品，抽檢專業(yè)機構(gòu)人員現(xiàn)場采樣送實驗室檢驗，檢驗結(jié)果將在20個工作日內(nèi)在山西省市場監(jiān)督管理局官方網(wǎng)站公開公布。

“作為普通消費者，我們平時買食品只能看看保質(zhì)期，對其他指標是否合格無從知曉，通過這樣的活動可以對食品安全了解更多�！备叽蟾绫硎荆�希望以后能多舉辦類似的活動，給老百姓普及食品安全知識。

“舉辦此次活動，就是為了增進公眾對食品安全抽檢的認識，提高全社會的食品安全意識，進一步增強食品安全監(jiān)督抽檢工作的針對性和有效性，充分發(fā)揮社會公眾在食品安全監(jiān)管中的參與和監(jiān)督作用。”山西省市場監(jiān)督管理局食品安全抽檢監(jiān)測處二級調(diào)研員趙先進表示，下一步，山西省市場監(jiān)督管理局還將結(jié)合百姓關(guān)注度，對農(nóng)產(chǎn)品、豆制品等進行抽檢，回應(yīng)百姓關(guān)切，保障餐桌安全。（記者 周昱麗）