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人民網(wǎng)北京4月16日電 （王國(guó)菁）16日，國(guó)務(wù)院聯(lián)防聯(lián)控機(jī)制就民營(yíng)企業(yè)、中小企業(yè)有序推進(jìn)復(fù)工復(fù)產(chǎn)情況舉行發(fā)布會(huì)。會(huì)上，全國(guó)工商聯(lián)經(jīng)濟(jì)部部長(zhǎng)林澤炎表示，根據(jù)調(diào)查，目前餐飲企業(yè)復(fù)工復(fù)產(chǎn)復(fù)業(yè)的情況在50%以上。疫情得到控制以后，很多餐飲企業(yè)慢慢復(fù)業(yè)了，復(fù)業(yè)比例在慢慢提高。

林澤炎介紹，餐飲企業(yè)主要是靠人聚集，特別是堂食，靠人集聚才可能真正的把餐飲做起來(lái)。但由于疫情，堂食不能推行的情況下餐飲企業(yè)也在轉(zhuǎn)型做線上銷售。一些餐飲業(yè)的平臺(tái)也和全國(guó)各地的餐飲企業(yè)建立一些聯(lián)系，減免傭金，提供補(bǔ)貼，包括金融服務(wù)也在助推復(fù)業(yè)。

林澤炎稱，目前全國(guó)排在前十的餐飲業(yè)復(fù)工較好的，如青海、寧夏，主要是政府支持和線上平臺(tái)創(chuàng)新有關(guān)。另外，與疫情控制也有很大關(guān)系。

林澤炎表示，我們最近收到餐飲業(yè)協(xié)會(huì)、商會(huì)的來(lái)信，既有希望平臺(tái)減傭金的，也有反映餐飲業(yè)漲價(jià)的問(wèn)題。全國(guó)工商聯(lián)在努力通過(guò)商協(xié)會(huì)宣傳政策，發(fā)出一些倡議，并和全國(guó)工商聯(lián)系統(tǒng)配合當(dāng)?shù)貓?zhí)法部門對(duì)不法的、以次充好的、擾亂市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)秩序的給予嚴(yán)懲，并宣傳那些做得好的餐飲業(yè)企業(yè)，讓消費(fèi)者得到一個(gè)滿意的消費(fèi)，更好地推動(dòng)餐飲業(yè)的復(fù)業(yè)復(fù)工，營(yíng)造一個(gè)讓大家安心消費(fèi)的環(huán)境。