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2020年9月1日是我國第十四個全民健康生活方式日，為貫徹落實《健康中國行動（2019-2030年）》和《全民健康生活方式行動方案（2017-2025年）》有關要求，深入推進“三減三健”為主題的全民健康生活方式行動，進一步傳播和普及健康文明的生活方式，營造良好社會氛圍，由國家衛(wèi)生健康委疾控局支持、中國疾病預防控制中心（全民健康生活方式行動國家行動辦公室）主辦、中國營養(yǎng)學會和中華預防醫(yī)學會聯合主辦的全民健康生活方式日主題宣傳及宣傳月啟動儀式于9月1日在人民網-人民健康演播室以網絡線上形式舉行。2020年全民健康生活方式日宣傳主題為：健康要加油，飲食要減油。原衛(wèi)生部疾控局、全國愛衛(wèi)辦和中國疾控中心于2007年9月1日發(fā)起了全民健康生活方式行動，并確定每年9月1日為“全民健康生活方式日”，目前全國已有90%以上的縣區(qū)啟動了本行動。

宣傳活動由中國疾控中心慢病和老齡健康管理處馬吉祥處長主持，國家衛(wèi)生健康委疾控局吳良有副局長、中國疾病預防控制中心盧江書記、中國科學院顧東風院士、中華預防醫(yī)學會梁曉峰秘書長、中國營養(yǎng)學會楊曉光副理事長、中國疾控中心營養(yǎng)與健康所丁鋼強所長、中國烹飪協會姜俊賢會長和中華醫(yī)學會郭立新主任醫(yī)師等圍繞“政策策略”、“油與健康”、“科學用油”和“疫情形勢下健康生活方式”四個主題共話“油與健康”。各位領導和專家針對健康生活方式助力健康中國建設、健康文明生活方式與疾病防控、油與慢性病的關系、不同類型食用油營養(yǎng)成分和特性、烹調減油技巧、預包裝食品標識識等內容進行了分享和交流。

隨后，為推廣國家衛(wèi)健委疾控局的減油宣傳核心信息，國家衛(wèi)生健康委、中國疾控中心、中國營養(yǎng)學會、中華預防醫(yī)學會、中國烹飪協會等多部門共同發(fā)起了“減油”聯合倡議，倡導全民減油節(jié)糧、共“減”共享的健康文明理念，助力健康中國建設。