陳子源
夏天到了，又到了吃小龍蝦的季節(jié)！為什么市場上的小龍蝦，有的是紅色的，有的卻是青色的？這兩種顏色的小龍蝦到底有什么不同？如何挑選優(yōu)質(zhì)小龍蝦？人民優(yōu)選來了——
本期指導(dǎo)專家：中國水產(chǎn)科學(xué)研究院質(zhì)量與標(biāo)準(zhǔn)研究中心副主任、蝦蟹體系質(zhì)量安全與營養(yǎng)品質(zhì)評(píng)價(jià)崗位成員 穆迎春
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