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夏天要少吃4種水果 水果6種吃法最傷健康

2015年06月13日10:37  來源:家庭醫(yī)生在線  手機看新聞
原標(biāo)題:夏天要少吃4種水果 水果6種吃法最傷健康

  多吃水果本來是一件很有益身心健康的,特別是在夏日,不少人喜歡吃水果來消暑。不過,并不是所有水果都適合大量食用,以下水果在夏天千萬要少吃。

  夏天要少吃4種水果

  柿子

  柿子在水果中,柿子的甜味居于首位,被人們稱為"最甜的水果",而由柿子做成的柿子餅,那就更甜。柿子不僅味道鮮美,而且營養(yǎng)豐富。但柿子也有不足之處,食之過多也有危害。柿子中含有一定數(shù)量的單寧(鞣酸),柿皮含量更高,吃柿子時口澀、舌麻就是單寧收斂的緣故。

  單寧有很強的收斂作用,在內(nèi)易與胃酸結(jié)合,從而凝固成塊,鞣酸與蛋白質(zhì)結(jié)合易產(chǎn)生沉淀,故久吃多食特別是空腹吃未去皮。

  山楂

  山楂酸甜可口,具有消食化積的特殊作用,是增進食欲、幫助消化的最佳果品之一,但食用過多是有害無益的。山楂食用過多會傷人中氣,因為山楂含有大量的維生素C和果酸等成分。從食物藥性來看,山楂味酸甘。古代醫(yī)學(xué)中就有記載:"山楂破氣,不宜多食。多食耗氣,損齒。"山楂是破氣去積滯之品,平素脾胃虛弱或正服食人參等補氣藥的人不宜食用。兒童處在換時期,如經(jīng)常大量食用,對牙齒的生長不利,而且影響食欲。

  香蕉

  香蕉是香糯可口的水果,因而有些人一次大量食用香蕉。殊不知,這樣對身體健康非常不利。香蕉中含有較多的鎂、鉀等元素,這些礦物質(zhì)元素雖然是人體健康所必需的但若在短時間內(nèi)一下子攝入過多,就會引起血液中鎂、鉀含量急劇增加,造成體內(nèi)鉀、鈉、鈣、鎂等元素的比例失調(diào),對健康產(chǎn)生危害。此外,多吃香蕉還會因胃酸分泌大大減少而引起胃腸功能紊亂和情緒波動過大。因此,香蕉不宜過量食用。

  荔枝

  荔枝是我國南方特有的佳果,味道十分可口、鮮美。但是荔枝不宜多食,否則可能患荔枝病。因為荔枝所含的單糖大部分是果糖,果糖被機體吸收后須經(jīng)一系列酶的催化,才能變?yōu)槠咸烟枪┠芑蜣D(zhuǎn)變?yōu)樘窃A存,被組織細胞氧化利用。如果一次食用過多荔枝,攝入過多果糖,導(dǎo)致血糖(血糖是指血液中葡萄糖的濃度)含量比正常降低許多而引起低血糖癥。因此,荔枝病是一種低血糖引起的急性疾病,表現(xiàn)為清晨發(fā)病,常以出汗、肢冷、乏力、腹痛、輕瀉等為前期癥狀,其后突然抽搐、昏迷。若不救治,可于數(shù)小時內(nèi)死亡。尤其是兒童,更應(yīng)注意不能多吃,否則會嚴重影響健康。

  水果6種吃法最傷健康

  一、忌飯后立即吃水果

  飯后立即吃水果,不但不會助消化,反而會造成脹氣和便秘。因此,吃水果宜在飯后2小時或飯前1小時。

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(責(zé)編:許曉華、劉婧婷)


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