朋友圈又開(kāi)始被“輕斷食”減肥排毒這樣的信息刷屏了，明星圈里也非常流行“輕斷食”的養(yǎng)生方法，素食法、果汁排毒法、辟谷法等各式“養(yǎng)生法寶”大行其道。小于老師在這里并不想對(duì)這些“奇葩”養(yǎng)生下定論，只是覺(jué)得有必要幫大家分辨和解析一下它們存在的道理。

1、這些“養(yǎng)生法寶”的來(lái)源無(wú)非兩處，一是海外，一是古代。近年來(lái)，國(guó)人有“崇洋”的習(xí)慣，也有“尚古”的情懷。但是，拿來(lái)主義并不是時(shí)時(shí)處處都有用的。

2、既然是“養(yǎng)生法寶”，必有與眾不同之處，要不怎能顯示出“法力”呢！因此，苦思冥想之后就打造出“輕斷食”這種新概念，提倡適當(dāng)少吃或不吃，講法很中庸，不極端，可以讓人接受。至于效果，小于老師覺(jué)得，畢竟熱量低了，雖然有效果，但“理論基礎(chǔ)”卻是錯(cuò)誤的。

3、各類“奇葩”養(yǎng)生法，為何都要定位到肥胖及慢性疾病人上呢？原因很簡(jiǎn)單，市場(chǎng)營(yíng)銷在起作用。如果你定位的是“增肥”，哪來(lái)那么多關(guān)注度呢。胖人無(wú)時(shí)無(wú)刻不在探究各種可以“不用功”就能瘦下來(lái)的秘訣；慢性病患者，尤其是有消費(fèi)能力的人群，也都在想如何讓自己的身體更健康一些，雖然夠不上病急亂投醫(yī)，可這種心理導(dǎo)向大家應(yīng)該可以理解。

4、這些“養(yǎng)生法寶”真的很容易實(shí)現(xiàn)嗎？未必。能讓你下定決心進(jìn)行所謂“輕斷食”的，并非那套簡(jiǎn)單的方法，更多的是那套方法的新穎、奇特，更重要的是你已“埋單”。如果你把同樣的精力、毅力和財(cái)力消費(fèi)到正規(guī)的“營(yíng)養(yǎng)咨詢”上，你可以獲得讓身體更加健康的回報(bào)，而這種效果，不僅明顯，而且理論基礎(chǔ)也科學(xué)。只不過(guò)，它會(huì)讓你聽(tīng)起來(lái)沒(méi)那么新鮮。

最后，小于老師還是建議大家多看一看中國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)推薦的“各類人群膳食指南”，那里面有經(jīng)過(guò)科學(xué)論證的、適合國(guó)人身體狀況的膳食指導(dǎo)方案，它會(huì)讓你收獲更多的！【往期精彩內(nèi)容回顧】

作者介紹：于良，自媒體營(yíng)養(yǎng)師，人民網(wǎng)健康頻道《小于營(yíng)養(yǎng)“識(shí)”堂》專欄作者，北京營(yíng)養(yǎng)師協(xié)會(huì)會(huì)員，全國(guó)十大金牌營(yíng)養(yǎng)講師，中央電視臺(tái)、北京電視臺(tái)、湖南衛(wèi)視等國(guó)內(nèi)多家主流媒體營(yíng)養(yǎng)嘉賓，《中國(guó)食品報(bào)》《中國(guó)中醫(yī)藥報(bào)》撰稿人，中國(guó)藥科大學(xué)、南京中醫(yī)藥大學(xué)等高校特聘老師。

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