導(dǎo)讀：俗話說，“一日吃三棗，一輩子不顯老”。 紅棗最突出的特點是維生素含量高。中醫(yī)認(rèn)為，棗能補中益氣、養(yǎng)血生津。

　　大棗泡水喝有什么好處

　　鮮棗維生素含量更豐富；但是它有時令性，不能常買到，而且多吃可能傷害消化功能。干棗雖然維生素含量下降，但鐵含量升高，而且其營養(yǎng)更易吸收，更適合食療，這里介紹幾種大棗的食療做法。

　　紅棗泡水，養(yǎng)肝排毒。實驗證明，每天給肝功能差的人喝大棗水，持續(xù)1周能增加人體血清蛋白，近而達(dá)到保肝排毒的功效。

　　紅棗泡茶，補氣護(hù)嗓。紅棗炒黑后泡茶喝，可治療胃寒、胃痛。再放入桂圓，就是補血補氣茶了，適合教師、營業(yè)員等使用嗓子頻率較高的人。