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4種吃了會(huì)讓人開心的食物

2016年09月29日08:13 | 來(lái)源:人民網(wǎng)-健康時(shí)報(bào)
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原標(biāo)題:4種吃了會(huì)讓人開心的食物

不開心,抑郁了?遇到郁悶的事,除了找朋友聊天或出去看電影,另外,還有一些食物可以能讓人心情愉悅!

快樂(lè)水果:香蕉

香蕉含生物堿,可振奮精神和提高信心。而且香蕉是食物中色氨酸和維生素B6的來(lái)源之一,它們都可幫助大腦制造血清素,減少憂郁的產(chǎn)生,下午加餐或早餐都可以吃一根香蕉來(lái)幫助達(dá)到一天的水果量。

快樂(lè)零食:巧克力

吃巧克力讓人心情愉快,這是由于巧克力在大腦中釋放復(fù)合胺的緣故。復(fù)合胺由色氨酸形成,人體自身無(wú)法制造,只能依靠從外界食物獲得。巧克力本身色氨酸含量并不高,但它含有大量的糖,可以引發(fā)胰島素的生成。胰島素確保糖分進(jìn)入細(xì)胞中,留下來(lái)的色氨酸進(jìn)入大腦,被合成為復(fù)合胺。當(dāng)復(fù)合胺停留在腦神經(jīng)鍵中就會(huì)對(duì)人的情緒產(chǎn)生積極的影響,幫助趕走沮喪情緒。

快樂(lè)主食:全麥面包、糙米飯

全麥面包、糙米含有B族維生素,當(dāng)人體缺少維B1時(shí),不僅會(huì)疲乏無(wú)力、消化不良,還會(huì)有情緒沮喪、反應(yīng)遲鈍等表現(xiàn);維B6缺乏的癥狀之一是有抑郁傾向;當(dāng)維B12不足時(shí),人會(huì)出現(xiàn)思維能力下降、空間感障礙等情況;B族維生素中的煙酸,在嚴(yán)重缺乏時(shí),會(huì)引起癡呆和思維混亂。因此,日常面包選全麥的,米飯加點(diǎn)糙米等粗糧。

快樂(lè)飲品:牛奶

體內(nèi)缺鈣的人,神經(jīng)系統(tǒng)處于過(guò)度興奮的狀態(tài)。小孩缺鈣會(huì)哭鬧不停,成年人缺鈣則容易被惹怒,情緒很難控。缺鈣還會(huì)加劇失眠,而睡眠不好時(shí)脾氣往往較差,牛奶正是鈣的最佳來(lái)源,每天早上喝一杯鮮奶,下午一杯酸奶,也是快樂(lè)的源泉。

溫馨提示:當(dāng)遇到煩心事時(shí),試著用吃喝的方法來(lái)解決。但吃得多了會(huì)長(zhǎng)胖,所以,一定要選擇對(duì)的食物,選對(duì)了才能既解饞又解郁,一舉兩得!(營(yíng)養(yǎng)配餐師 王 英)

(責(zé)編:權(quán)娟、許心怡)

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