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　　【環(huán)球網(wǎng)綜合報道】黑巧克力、牛奶巧克力、榛子巧克力、杏仁糖巧克力……巧克力的種類繁多，口味齊全，是名副其實的美味的象征，時刻喚醒和引誘著人們的味蕾。但除了美味以外，巧克力對身體還具有頗多有益的功效。讓我們跟隨法國《瑪麗－克萊爾報》，一起來了解巧克力的神奇“療效”吧!

　　巧克力可降低心血管疾病患病風(fēng)險

　　不管是對于心臟、血管還是血壓的調(diào)節(jié)作用來說，可可的抗氧化功能在眾多科學(xué)研究中均得到廣泛認(rèn)可。由10%黃酮制成，可可粉的抗氧化劑含量要比綠茶和葡萄酒濃縮許多。但是對于巧克力的選擇要注意：可可的質(zhì)量和加工方法對于身體健康的療效發(fā)揮著至關(guān)重要的作用。相較黑巧克力而言，牛奶巧克力中因為添加了乳制品成分，所以會減少一定的療效。對于喜歡白巧克力的朋友來說，白巧克力僅由可可脂組成，對于您的身體機能影響幾乎為零，所以可以放心食用。而50克的黑巧克力中含有70%的可可，可有效降低心血管疾病患病的風(fēng)險。

　　巧克力可降低高血壓與膽固醇

　　研究表明，許多高血壓和膽固醇患者在長期食用黑巧克力之后，體內(nèi)的“不良”膽固醇降低，“良好”膽固醇增加。所以對于一些想要控制自己高血壓和膽固醇的患者而言，食用黑巧克力是一個不錯的選擇。硬脂酸的存在可以促進(jìn)血小板的減少，從而調(diào)節(jié)血液的凝固。讓糖尿病患者安心。所以對于糖尿病患者而言，可以在適當(dāng)?shù)那闆r下放心食用黑巧克力，因為黑巧克力中的黃酮類化合物會促進(jìn)體內(nèi)細(xì)胞與胰島素的反應(yīng)。

　　巧克力可有效防治抑郁

　　除了對身體的好處之外，巧克力對我們的精神也是好處多多，比如抗抑郁的功效。當(dāng)你感覺比較抑郁的時候，或者是減肥效果不明顯抑或是想要安慰鼓勵自己的時候，就吃巧克力吧!僅僅只需要幾塊巧克力(最好是黑巧克力，因為其可可含量最高)就可促進(jìn)5-羥色胺的生成，可有效對抗沮喪情緒，讓我們變得開心。巧克力中含有豐富的鎂還有可可，其中可可是天然的抗壓劑。但是要注意攝入的數(shù)量，每天兩塊黑巧克力足以讓我們告別壞情緒。

　　巧克力可為大腦與身體提供能量

　　當(dāng)你面對一份緊急的文件需要盡快處理，或者是需要參加激烈的運動會，巧克力就是一個不錯的振奮精神的選擇。巧克力可有效緩解緊張情緒并刺激你的記憶力。巧克力中包含的鉀可以刺激肌肉和大腦的活動�？Х纫虻拇嬖诳梢宰鳛榫�神催化劑，有效地增加大腦的注意力。最后，巧克力中的糖分和脂肪酸可以激發(fā)身體的活力。

　　巧克力可刺激性欲

　　對于一些想要和自己的愛人度過一個充滿激情夜晚的人來說，送給她一盒巧克力比傳統(tǒng)的紅玫瑰要好得多。因為巧克力可有效刺激女性的性欲。幾個世紀(jì)以來，不乏以巧克力為刺激性欲的擁護(hù)者：意大利冒險家卡薩諾瓦(Casanova)、法國杜巴莉 (Barry)伯爵夫人、或者是法國作家薩德侯爵等人。現(xiàn)代的研究表明，可可中的苯乙胺和苯丙胺以相同的方式發(fā)揮其功效。苯丙胺，眾所周知可以有效激活大腦區(qū)域以增強性欲。(葉璐晞 趙怡蓁)