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分享到QQ空間原標(biāo)題：食療養(yǎng)生：小小雞蛋每日吃 5個(gè)關(guān)鍵要知道
5.什么人不宜吃雞蛋？
張主任：只要你對(duì)雞蛋不過(guò)敏，都可以吃，沒(méi)有絕對(duì)的禁忌人群，只是考慮到蛋黃中的膽固醇，部分人群需要控量食用或是棄蛋黃食用。
比如蛋黃中含有脂肪，可能會(huì)加重膽囊炎、胰腺
炎癥狀，這類患者最好不要吃蛋黃；高血壓、高血脂患者，要控制膽固醇的攝入，也應(yīng)控量吃雞蛋，一般一天不超過(guò)一個(gè)。
中醫(yī)有相關(guān)理論認(rèn)為，肝病腎病患者不宜吃雞蛋，因?yàn)殡u蛋屬溫性，會(huì)加重肝腎負(fù)擔(dān)。如果患者擔(dān)心，可用鴨蛋代替，鴨蛋的營(yíng)養(yǎng)成分與雞蛋基本一致，但屬?zèng)鲂允澄铩?/p>
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(責(zé)編：蔡熊更、劉婧婷)
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