原標(biāo)題:粗糧吃錯也惹病!吃粗糧牢記5貼士
粗糧有益健康的觀念已深入人心,然而,并不是所有人都能理解吃粗糧的精髓所在。下面幾個吃粗糧的講究,你知道嗎?
1、每天吃的量占到主食的1/3左右。
粗糧吃得少,起不到預(yù)防慢性病等多種保健作用。但粗糧含有較多的膳食纖維和植酸,長期大量食用,會影響人體對鈣、鐵等礦物質(zhì)的吸收,還會降低人體免疫力。
因此,《中國居民膳食指南》建議,每天最好能吃50~100克粗糧。健康成年人每天吃的量占主食總量的1/3比較合適。
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原標(biāo)題:粗糧吃錯也惹病!吃粗糧牢記5貼士
粗糧有益健康的觀念已深入人心,然而,并不是所有人都能理解吃粗糧的精髓所在。下面幾個吃粗糧的講究,你知道嗎?
1、每天吃的量占到主食的1/3左右。
粗糧吃得少,起不到預(yù)防慢性病等多種保健作用。但粗糧含有較多的膳食纖維和植酸,長期大量食用,會影響人體對鈣、鐵等礦物質(zhì)的吸收,還會降低人體免疫力。
因此,《中國居民膳食指南》建議,每天最好能吃50~100克粗糧。健康成年人每天吃的量占主食總量的1/3比較合適。
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