在炎熱且潮濕的夏季，暑熱傷氣又傷陰，脾胃受濕氣影響，消化吸收功能下降。而一些貪涼的人用冷飲、冷食給自己解暑，也會對胃黏膜造成損傷。夏季胃病多發(fā)，要想養(yǎng)胃，一定不能忽視每日的早餐，而喝粥是調(diào)理腸胃的絕佳方式。

夏季多種疾病高發(fā)

夏季具有溫?zé)�、上炎的特性，是人體陽氣最旺的時候，新陳代謝加快，容易喪失津液水分，而濕氣又困于脾胃內(nèi)，使脾胃的抵抗力下降，不僅能引起胃炎，也會導(dǎo)致其他慢性病的發(fā)生。另外，夏季出汗多，也會造成血液黏稠不暢，引起心腦血管的病變。

早上喝粥可養(yǎng)胃

早晨，人體內(nèi)的陰氣還未完全散去，機(jī)體處在收斂的狀態(tài)，此時早餐最好吃熱食來保護(hù)胃氣。粥具有溫軟、清淡的特性，暖胃且助于消化，而粥熬好后上面的一層黏稠漂浮物具有很強(qiáng)的滋養(yǎng)作用，是夏季養(yǎng)胃的佳品。

喝粥也有注意事項

粥可養(yǎng)胃，但一味地喝粥并不能滿足人每日營養(yǎng)所需。在喝粥的同時，仍需適當(dāng)補(bǔ)充一些魚、蛋奶和肉制品，以保證蛋白質(zhì)的正常攝入。

另外，對于糖尿病患者來說，粥在短時間內(nèi)很容易被消化吸收，導(dǎo)致血糖迅速升高，所以有糖尿病的人最好不要經(jīng)常喝粥。