很多糖友對(duì)果汁敬而遠(yuǎn)之。高糖果汁飲料還是不喝為妙，但蔬菜榨汁是不錯(cuò)的選擇如西紅柿、黃瓜等，這些蔬菜每100克含糖量在5克以下，又富含水分和維生素，熱量極少，即使多喝些，也不用擔(dān)心血糖升高太多。

　　蔬菜汁還富含多種維生素、微量元素和膳食纖維，具有抗氧化、補(bǔ)充膳食纖維等作用，而且含糖量低。

　　此外，一些含乳飲料(蛋白飲料)如牛奶、酸奶等富含蛋白質(zhì)、鈣等多種營養(yǎng)成分，也比較適合糖友，但不要加糖飲用。伴有高血脂或腎功能不全的糖友，最好喝脫脂奶。

　　與牛奶相比，豆奶不飽和脂肪酸含量高，且不含膽固醇，還有豐富的礦物質(zhì)，特別是鐵的含量較高，但鈣的含量較低，適合中年肥胖者飲用。

　　提醒，糖友別喝只含少量乳成分(一般乳成分占5%左右)的飲料，其主要成分是水、糖、酸，營養(yǎng)價(jià)值低于牛奶和酸奶，只是解渴且有升高血糖的風(fēng)險(xiǎn)。（大連大學(xué)附屬中山醫(yī)院內(nèi)分泌科 許靜宜）

分享讓更多人看到