（圖片來(lái)源：今晚報(bào)）

　　霜降節(jié)氣過(guò)去，寒潮陣陣來(lái)襲，在這個(gè)時(shí)候不能少的就是養(yǎng)胃食物。在這里，不如就來(lái)一起了解了解霜降時(shí)吃哪些食物和食譜最養(yǎng)生保健吧！

　　柿子：在我國(guó)的一些地方，霜降時(shí)節(jié)要吃紅柿子，在當(dāng)?shù)厝丝磥?lái)，這樣不但可以御寒保暖，同時(shí)還能補(bǔ)筋骨，是非常不錯(cuò)的霜降食品。還有“霜降吃丁柿，不會(huì)流鼻涕�！钡恼f(shuō)法。柿子營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，所含維生素和糖分比一般水果高1-2倍左右。柿子不但能澀腸、潤(rùn)肺、止血、和胃，還可以補(bǔ)虛、解酒、止咳、利腸、除熱、止血，具有極高的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，被譽(yù)為“最甜的金果子”。而且霜降節(jié)氣之后，被霜打過(guò)的柿子更是絕佳的美味，既好吃又不貴，還能滋補(bǔ)身體。

　　白蘿卜：霜降節(jié)氣的到來(lái)意味著冬季將要到來(lái)，養(yǎng)生首先推薦白蘿卜�！岸�吃蘿卜夏吃姜，不要醫(yī)生開藥方”中說(shuō)的就是蘿卜所具有的功效。中醫(yī)認(rèn)為，白蘿卜性涼、味甘，具有清熱生津、下氣寬中、開胃健脾、順氣化痰之功效。白蘿卜中含有豐富的維生素C和微量元素，可幫助機(jī)體增強(qiáng)免疫力，促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，以增加食欲等。蘿卜性清涼，有一定的潤(rùn)肺止咳功效，尤其是在冬天，人們常常會(huì)出現(xiàn)燥熱痰多、肺部不適等癥狀，適當(dāng)吃一些蘿卜，就可得到輔助治療。蘿卜生吃是一種方法，不但清涼而且水分多，可以利尿，有益健康。

　　秋梨：霜降時(shí)節(jié)吃秋梨是個(gè)不錯(cuò)的選擇。梨味甘性涼、微酸，具有清熱生津、潤(rùn)肺化痰的功效，是防治秋燥的佳果。梨能維持細(xì)胞組織的健康狀態(tài)，還能軟化血管。生食梨有清熱解毒、生津潤(rùn)燥、清心降火作用。

　　芋頭：芋頭易于消化，是一種很好的堿性食物。中醫(yī)認(rèn)為芋頭有調(diào)中益氣、解毒消腫、寬腸止渴等功效。芋頭在藥用方面也有一席之地，它性平味甘，具有調(diào)中補(bǔ)氣、消癰散結(jié)之功。民間以芋頭水煎或煅末內(nèi)服，可治胃痛、痢疾和慢性腎炎。

　　鹽藻：專家推薦還可以在霜降節(jié)氣服用一些鹽藻類食品。鹽藻富含膳食纖維，不但是理想的飽腹劑，而且有利于腸胃蠕動(dòng)，可阻止人體對(duì)脂肪、膽固醇、化學(xué)致癌物質(zhì)的吸收，并可加速有害物質(zhì)的排泄。同時(shí)鹽藻中的氨基酸可增加人體腸道內(nèi)發(fā)酵的活躍性，這些發(fā)酵物質(zhì)會(huì)大量改善腸內(nèi)益生菌的繁殖環(huán)境。腸道內(nèi)益生菌的繁殖增多能大大增加腸道及腸黏膜的免疫能力，對(duì)減緩食物中毒、抵抗體外病原菌的入侵十分重要。如果每天堅(jiān)持服用鹽藻，消化功能會(huì)明顯好轉(zhuǎn)，腸胃功能更加健康，有助于提升食欲。