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編者按：生活當中，我們難免會碰到各種瑣碎小難題。掌握一些竅門，略施小計，也許就可以讓生活難題迎刃而解了。來看小編整理的健康生活小竅門吧！

喝茶能否清腸排毒

每天大魚大肉，吃得太葷，腸胃老是感覺不舒服，贅肉也多了不少，該怎么辦？很多人推薦喝茶，說喝茶可以幫助清腸排毒、解油膩、減肥……喝茶真的能幫助清腸排毒嗎？

問：茶葉里有什么？

茶葉通常含有豐富的黃酮類抗氧化物質(zhì)，如茶多酚、兒茶素等，也含有較多的咖啡因。同時茶葉中含有多種生物堿，咖啡堿是其中之一，除此之外還有可可堿和條堿。其中以咖啡堿的含量最多，約占2%～5%，具有興奮大腦神經(jīng)和促進心臟機能亢進的作用；其他含量甚微，所以茶葉中的生物堿含量常以測定咖啡堿的含量為代表。

問：喝茶能排毒嗎？

“排毒”本身就是一個營銷忽悠概念。實際上，我們?nèi)梭w的皮膚、呼吸系統(tǒng)、消化系統(tǒng)就構(gòu)建了身體的防線，把許多有毒有害的物質(zhì)擋住，防止它們進入體內(nèi)。而免疫系統(tǒng)則能識別侵入體內(nèi)的外來物質(zhì)，并把它們消除。肝臟和腎臟則是過濾系統(tǒng)，把進入血液和人體代謝產(chǎn)生的廢物濾掉。

專家提醒，對于希望調(diào)節(jié)身體狀態(tài)、以便應付繁忙工作的人來說，應盡快實現(xiàn)均衡飲食和規(guī)律作息，并適當運動。不能將希望寄托在一杯所謂的清腸排毒茶中。[全文]

微波爐泡茶可能最健康

生活中大多數(shù)人都是直接用熱水沖泡茶葉，可是，最近澳大利亞的Quan Vuong教授經(jīng)研究后表示，微波爐泡茶是最健康的泡茶方法。

對此，Quan Vuong教授解釋，使用微波爐泡茶能激活茶葉中80%的咖啡因、茶氨酸和茶多酚，咖啡因能有效降低Ⅱ型糖尿病的患病風險，還能刺激大腦皮質(zhì)，改善思維活動；茶氨酸能減輕壓力，消除焦慮；茶多酚則能清除人體中多余的自由基，并具有抗衰老的功效。[全文]

你確定會刷牙嗎？

刷牙是我們每天必做的功課，可為什么天天刷牙，還會有蛀牙？刷牙看似簡單易掌握，但是你確定自己的方法是正確的嗎？

刷牙頻率 刷牙為了去除牙菌斑。牙齒表面的食物碎屑可以通過咀嚼或唾液的沖刷自潔作用帶走，但是牙菌斑卻沒這么容易對付。而且，牙菌斑一直在形成，平均每12個小時會完整形成一次。所以，我們每天應該刷2次牙，否則效果會大打折扣。

刷牙時機 有些人喜歡先吃飯再刷牙，如果起床后不刷牙就吃東西，一夜滋生的細菌會直接在有糖的環(huán)境中迅速繁殖并形成大量的酸性物質(zhì)和牙菌斑。因此，早晨起床后最好在飯前刷牙，消滅一整夜口腔內(nèi)滋生的細菌。

持續(xù)時間 有調(diào)查顯示，中國人一般每次刷牙的平均時間為59秒，而這個時間對徹底清理口腔細菌是遠遠不夠的。一般牙醫(yī)建議每次刷牙時間應該不少于3分鐘，并保證每顆牙齒的每一個牙面都被刷到。[全文]

菜出鍋前一分鐘放鹽

要想菜好吃，放鹽是很關鍵的一步。除了大塊的肉類提前腌制時需要先放一點鹽，其他的情況下，只需要在出鍋前調(diào)味就可以了。

除了鹽，放味精也是有講究的，它的主要成分是谷氨酸鈉，在75℃時呈現(xiàn)的鮮味最好，所以適合在菜肴出鍋前投放。當烹飪溫度超過120℃時則產(chǎn)生焦谷氨酸鈉，在酸性環(huán)境中變成谷氨酸二鈉，使口味變澀，所以在一些用醋涼拌或糖醋口味的菜肴中不適合放味精或雞精、雞粉。[全文]

壁紙選不對，當心長真菌

近期，法國一項最新研究顯示，家中常見的壁紙可能會成為真菌繁殖的載體，產(chǎn)生有毒的代謝產(chǎn)物“真菌毒素”，轉(zhuǎn)移到空氣中被人吸入后，對身體健康會有很大危害。

針對這一問題，中國室內(nèi)裝飾協(xié)會副會長宋廣生告訴記者，一般情況下，質(zhì)量合格的壁紙出現(xiàn)這種狀況的概率不大，大家不用過度緊張。真菌喜歡在溫暖、潮濕的地方繁殖，只要房間內(nèi)濕度在正常范圍內(nèi)，通風良好，壁紙本身很難產(chǎn)生對人體有害的真菌。因此購買壁紙時，不要圖視覺效果好或價格便宜而選擇一些小廠家的產(chǎn)品，應盡量購買符合國家標準的品牌壁紙。另外，最好不要網(wǎng)上購物，建議去商場、建材城等實地購買，可以現(xiàn)場檢查質(zhì)量，挑選手感舒適、柔韌性強、聞起來沒有刺鼻味道的壁紙。[全文]

掏耳朵前洗凈雙手

很多人覺得耳屎很臟，不清理就渾身不舒服。其實，耳屎中的油脂可以滋潤耳道，阻擋塵埃顆粒進入耳道深處，還能使耳道保持溫度和濕度，保護鼓膜。而且，耳屎富含脂肪酸，使外耳道處于酸性環(huán)境，具有輕度的殺菌作用。

一般來說，耳屎變干后，會隨著人體咀嚼、打哈欠等動作順著耳道自然脫落。頻繁掏耳屎，可能會刺傷耳膜，引起聽力下降甚至中耳炎。因此，我們建議大家盡量不要掏耳朵。如果有耳屎分泌旺盛的癥狀，可能是醫(yī)學上被稱為“耵聹栓塞”，可2~3周清理一次。[全文]

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