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分享到QQ空間原標(biāo)題：熱薦9種頂級(jí)減肥食物 讓營(yíng)養(yǎng)In脂肪Out
蛋白
蛋白的碳水化合物少，蛋白質(zhì)含量高，是非常有助于減肥的食物。每顆蛋約含有3.5公克的蛋白質(zhì)，不方便準(zhǔn)備減肥餐的人，也可以此用來(lái)補(bǔ)充蛋白質(zhì)。但是，蛋黃含有碳水化合物與脂肪，有增加血液中膽固醇的風(fēng)險(xiǎn)，因此請(qǐng)少量攝取。
雞蛋富含蛋白質(zhì)與鈣質(zhì)、維他命、礦物質(zhì)、抗氧化物質(zhì)等各種營(yíng)養(yǎng)素。這些營(yíng)養(yǎng)素并非集中于蛋白或蛋黃其中一方，而是各自含有不同的營(yíng)養(yǎng)成分，所以沒(méi)有必要停止雞蛋的攝取。在減肥期間攝取雞蛋時(shí)，只要將蛋白與蛋黃的食用比例控制在3：1即可。
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(責(zé)編：蔡熊更、劉婧婷)
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