• 第211期：水果入菜對抗冬季干燥有奇效

  

  　　整個十一月份小于老師都在外面跑，主要呆在南方，所以未曾感受北方的寒冷，前幾天回來北京，渾身上下都覺得…

• 第210期：能吃出“貴族”營養(yǎng)的三道“平民菜”

  

  　　相信雙十一大家都搶了不少寶貝，口袋空空的日子或許就要持續(xù)一段時間啦，可是，在勒緊褲腰帶的日子里咱們就…

• 第209期：生二胎你準(zhǔn)備好了嗎？新生兒喂養(yǎng)指南解讀

  

  　　全面放開二胎，是近期大家熱議的話題。為滿足大家對“二胎”的喂養(yǎng)需求，小于老師特為大家解讀中國營養(yǎng)學(xué)會…

• 第208期：多吃南瓜降血糖？一個傳說蒙人幾十年

  

  　　不知道從什么時候開始，“南瓜降血糖”在坊間開始流傳。據(jù)小于老師考證，這個“秘方”起源于日本的一個傳說…

• 第207期：紅肉進(jìn)致癌黑名單 我們還能吃點啥？

  

  　　世界衛(wèi)生組織將紅肉和加工肉類列入致癌物名單后，引起社會各界廣泛關(guān)注和討論，上期小于老師對此作了評論。…

• 第206期：吃肉致癌？三個問題為你解謎

  

  　　世界衛(wèi)生組織所屬國際癌癥研究機構(gòu)于10月26日對食用紅肉和加工肉類致癌性做了評價，將食用紅肉歸為“對…

• 第205期：男女通用！秋季這樣吃阿膠最養(yǎng)生

  

  　　現(xiàn)在，無論是廣告還是養(yǎng)生節(jié)目里，阿膠都是出鏡率很高的滋補品，尤其是到了秋冬季節(jié)，很多女性都想吃點阿膠…

• 第204期：這幾種吃法最危險！害你得病沒商量

  

  　　人們常說“病從口入”，這就意味著如果咱們不注意飲食安全，會很容易患上多種疾病。可以從“口入”的“病”…

• 第203期：應(yīng)季吃玉米 舒服過秋冬

  

  　　玉米有春玉米和秋玉米。秋玉米在北方是隨收小麥時間進(jìn)行播種，在8-9月份收獲，春玉米則在6月份左右收獲…

• 第202期：吃調(diào)和油好還是壞？真相揭秘

  

  　　說到油脂，大家最先想到的就是動物油和植物油。動物油有豬油、牛油等，植物油有花生油、玉米油、茶油、橄欖…

• 第201期：瘦成一道閃電不是夢！只要堅持這5點

  

  　　肥胖不僅影響形體美，也給生活帶來諸多不便，更重要的是，還易引發(fā)多種疾病。在全世界各個國家肥胖人數(shù)排名…

• 第199期：秋吃蓮藕養(yǎng)胃防慢病 好處多多

  

  　　藕微甜而脆，能生吃也可熟吃，是人們?nèi)粘２似分�一。藕也是藥用價值相當(dāng)高的植物，它的根、葉、花皆可滋補入…

• 第198期：麻辣燙暗藏“危機” 這樣吃才不傷身

  

  　　中秋節(jié)小于老師和朋友聚會，結(jié)束后一起聊天散步，路邊看到一家麻辣燙店，多年未見的朋友問我：“你們這些當(dāng)…

• 第197期：饑不擇食等于給胃埋“炸彈”

  

  　　饑餓，是每個人都有過的經(jīng)歷。由于工作或其他一些原因，經(jīng)常會有人錯過了吃飯時間。在饑腸轆轆時，見到食物…

• 第196期：月餅含油、糖高 其實沒那么可怕！

  

  　　中秋節(jié)吃月餅是中國的傳統(tǒng)習(xí)俗，既然是習(xí)俗就會寄托人們對美好生活的向往。圓圓的月餅，好似中秋明月，寄托…

• 第195期：護(hù)牙吃啥？5種營養(yǎng)素打造健康牙齒

  

  　　牙齒是人體非常重要的器官，在很大程度上影響著我們的身體健康。我們攝取食物需要牙齒，沒了牙齒只能吃一些…

• 第194期：豆?jié){里加啥“料”營養(yǎng)能翻倍

  

  　　《本草綱目》記載：“豆?jié){——利水下氣，制諸風(fēng)熱，解諸毒”。《延年秘錄》上也記載豆?jié){“長肌膚，益顏色，…

• 第193期：造嗎？酸葡萄比甜葡萄營養(yǎng)更高

  

  　　葡萄是秋季的應(yīng)季水果，種類豐富，常見的有巨峰、玫瑰香、提子等種類。在挑選葡萄方面，估計大家最關(guān)心的就…

• 第192期：粥中增稠劑，只增“稠”不增“愁”

  

  　　如果告訴你果凍中有增稠劑，你或許會覺得似曾相識；如果告訴你酸奶中有增稠劑，你或許會感到訝異；如果告訴…

• 第191期：減肥別"減"掉命！科學(xué)減肥應(yīng)該“減”這些

  

  　　現(xiàn)在，喜愛健身的人越來越多，有的是為減肥，有的是為塑形，還有的是為增強體質(zhì)。今天，小于老師就和大家討…