原標題:女人要想不老多補膠質 5個飲食方逆轉肌齡
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專家建議:可以植物性食材取代動物性食材來補充膠質,植物性食材含有植物化合物,具抗老化作用,身體較無負擔。
蔬果中的植物膠、果膠富含膠質!
蘋果、杏、梅、李、醋栗、柑橘、胡蘿卜、番茄、莢豆類、碗豆、草莓、葡萄、香蕉、高麗菜等都有植物膠、果膠,其中蔬果中富含黏液、會牽絲,吃起來有黏稠感的蔬果,即含有豐富的植物性膠質。
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(責編:許曉華、劉婧婷)